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連鎖門店經(jīng)營管理分析
時(shí)間:[2014-07-08]????來 源:互聯(lián)網(wǎng)???? 作 者:特許編輯??點(diǎn)擊:

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)激烈程度加劇,企業(yè)無時(shí)無刻不在提高工作效率,增強(qiáng)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在緊張激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下,努力對(duì)門店進(jìn)行經(jīng)營管理,但是不可避免的會(huì)出現(xiàn)很多問題。以下是我們的分析:

1) 貨物管理

包括收貨管理、訂貨管理、退貨管理以及商品管理等方面。主要應(yīng)用在訂單的提交、商品的到貨入庫、上架銷售情況、商品的查詢、退貨服務(wù)、商品成本計(jì)算等方面。傳統(tǒng)的手工記錄既費(fèi)時(shí)費(fèi)力又不便于保存和查詢。那么,我們?cè)撊绾瓮ㄟ^新的手段來簡(jiǎn)化這個(gè)流程?這將成為更多的管理者迫切需要解決的問題。

2) 銷售管理

包括對(duì)產(chǎn)品的銷售情況管理及與銷售相關(guān)的會(huì)員管理等。首先是應(yīng)用在對(duì)商品本身資料、分類、明細(xì)、價(jià)格、目前銷售狀況、是否打折促銷、打折促銷后的價(jià)格等基本信息的錄入、讀取、修改等方面,其次則是會(huì)員卡及會(huì)員資料的管理。那么,如何使經(jīng)營者省去在貨架與電腦間來回奔走的煩惱?如何不用翻閱堆積如山的資料?這些都成為值得思考的問題。

3) 庫存盤點(diǎn)方面

主要包括庫存管理和盤點(diǎn)管理兩個(gè)方面。如果通過某種手段形成一個(gè)流程,將前臺(tái)銷售情況的資料與庫存的管理聯(lián)系起來,做到后臺(tái)數(shù)據(jù)庫的時(shí)時(shí)更新,那么,大量的表格、報(bào)表,大量的人力就都可以被舍棄,既提高了工作效率,又保證了信息的準(zhǔn)確性。這樣做的結(jié)果是,一周甚至一月進(jìn)行一次的盤點(diǎn)工作,可以縮短至每日僅花費(fèi)幾十分鐘時(shí)間來進(jìn)行。更有助于經(jīng)營管理者定期了解經(jīng)營狀況,從而不斷修訂經(jīng)營方針,對(duì)發(fā)展有很大的促進(jìn)作用,降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)及損失。

從以上的分析中可以看出,如何將工作流程化繁為簡(jiǎn),成為了連鎖門店的經(jīng)營管理中普遍存在的問題。在這一問題的驅(qū)使下,通過數(shù)據(jù)采集器等的介入,結(jié)合合理的解決方案,將帶領(lǐng)經(jīng)營管理者走出復(fù)雜的工作環(huán)境,解決實(shí)際中遇到的問題。

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