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搞連鎖經營,需具備五大條件
時間:[2014-10-22]????來 源:互聯網???? 作 者:特許經營項目組??點擊:

多倫多的華人企業家數不勝數,很多餐館、冷飲店、茶坊等創業者在小有成就后便考慮走連鎖化的道路。 雖然創辦連鎖企業可以迅速擴大規模,增加收入,但不是每個行業、每家企業都適合搞連鎖,因為它需要具備五大前提條件。

一、經營管理可以工程化

工程化是指把一個復雜的系統或產品分解成許多相對簡單的子系統,每個子系統能夠被具有簡單技能的初級技術人員或工人進行處理或加工。一個杰出的工程師的能力在于能夠經濟地進行這種劃分并且能夠制定出系統組合的方法或標準。所有這些劃分與組合還必須顧及到經濟的、技術的、管理的、成本的、質量的、市場的、社會的、過去的以及將來的種種考慮等等。

就像做西餐,西餐講究科學和營養,所以可以工程化。各種原料的分量和標準,調料的種類和多少都是嚴格按照標準來執行。就像麥當勞,肯德基,它們的炸薯條的油溫,炸的時間長短都是有嚴格的控制標準的,這些定量的標準和步驟就可以工程化。所以做連鎖也具備了先天條件。

而中餐就沒這么簡單,不能標準化和工程化了,中餐講究的是做菜的藝術,對于做菜的過程都是很模糊的控制標準,比如:鹽少許,醋少許……

經營管理的內容能不能標準化,工程化首當其沖成為是否適合連鎖經營的條件之一。

二、核心價值

實踐證明,同質化產品競爭和傳統的連鎖經營模式,既不能留住老顧客,也吸引不了新顧客。連鎖經營企業一定要有獨特的東西,如果不能提供特色服務,用戶的流失就無法避免。

所以欲加入連鎖經營隊伍的企業應該有自己的核心價值,能在激烈的市場競爭中,表現個性,同中求異,實現特色魅力。

三、人力資源的開發與儲備

人才是企業的根本,更是連鎖企業的制勝源泉。連鎖企業要實現連鎖擴張,要實現成功經營,必須建立一支強有力的特別是服務方面的人才隊伍。連鎖企業戰略的擬訂與戰術的實施無不需要員工真正的理解和切實執行到位,龐大的連鎖系統也絕不允許出現執行斷層和扭曲。一旦執行走樣,將危及整個連鎖系統的生存安全。

四、價值鏈瓶頸下移

這個條件其實是指行業的瓶頸。也就是說我們應該分析行業狀況,如果當前欲進入的行業正處于買方市場而不是賣方市場,就可以做連鎖經營。否則根本無此必要。

五、銷售渠道的成熟度

連鎖經營的優勢之一就是使流通領域順暢,這也是它存在并發展擴張迅速的主要原因。如果某一行業的銷售渠道已經很成熟,也就是說它根本不需要連鎖經營企業的介入已經能夠達到很好的流通,那么想在里邊靠做連鎖經營分一杯羹的企業就要有打敗仗的心理準備了。銷售渠道越是成熟,對于連鎖經營的開展越是很大的障礙。

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