連鎖店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現連鎖經營標準化、簡單化、專業化的前提條件和基礎。
大多數特許商會指導準加盟商進行商圈調查和門店選址,投資人初選的店址需特許商核準才能正式確定,所以投資人在簽訂意向加盟協議時,特許商就有義務告知本行業店址初選的一些流程、方法、工具、注意事項等。
總之,商圈調查與選址就是加盟商在當地的優勢資源與特許商專業經驗的結合。
商圈調查
1商圈設定
所謂商圈,指以店鋪坐落點為圓心,向外延伸某一距離,以此距離為半徑構成的一個圓形消費圈。商店的絕大部分購買力來自該區域。商圈大小與商店的經營規模、經營范圍、所處地段、商店信譽、交通條件等有密切關系,反映著加盟店的經營輻射能力。商圈范圍是加盟店確定服務對象的分布、商品構成、促銷方法和宣傳范圍的主要依據。
2商圈類型
商圈的分類方法很多,在此僅介紹一種分類:
商業區
商業行為集中地區,各種商店林立,其特色為商圈大、流動人口多、繁華熱鬧。其消費習性具有快速、流行、娛樂、沖動購買及消費金額不低等特色。
住宅區
該區戶數多,一般在1000戶以上。住宅區消費習性為消費群穩定,具有便利性,講究親和感,家庭用品購買率高。
文教區
文教區一般有學校一所或多所。其消費習性為消費群以學生居多,消費金額普遍不高,休閑食品、文教用品購買率高。
辦公區
辦公區的消費習性為便利性,外食人口多,消費水準較高。
工業區
工業區的消費者多為工廠管理者及打工族,消費水平較低,消費總量較大。
混合區
有商住混合、工商混合等形態。由于都會功能漸趨多變,商圈形態也趨向復合式。混合區具備單一商圈形態之消費特色,屬多元化的消費習性。
往往一個商圈內含有多種商圈類型,投資人應根據店鋪的規模和業態如何,來排定優先順序,進行商圈調查和市場評估。
3商圈調查技巧
利用行人評估商圈
對加盟商,商圈評估的一個重要途徑就是利用行人,在創辦特許加盟店時,通過對人流的估計還有助于店址的選擇。
探查競爭對手情況
廣義的競爭涵蓋了“競爭”和“共生”,前者是指為了獨占利益爭個你死我活,后者則是共同分享利益,甚至互相合作來創造更多好處。因此,加盟商在分析商圈,調查競爭店的時候,要徹底打探自己的店與附近的店因商品內容功能相同,分析是否距離過近而互相牽制產生負面影響,或者彼此通過互相合作來增加這個地區的吸引力。
通過以下方法可以較為全面地了解競爭店的情況:
通過大家的傳聞或親身訪查來了解競爭店的實力。具體包括距離、資本、營業時間、經理、員工人數、服務方式、營業面積、停車場、商品項目、單價等等一系列資料,從顧客年齡、服裝、攜帶的東西等判斷顧客階層、店鋪形象、聲譽、布置、地點條件等也要充分考慮。
以顧客的身份來刺探競爭店商品的陳列方式,并且從陳列量了解其商品的數量、價格、質量、主要供貨商等信息。
每周均應到競爭店掌握競爭店的顧客數、流向以及時段等,并由所掌握的消費人數計算其銷售額。
2門店選址
1店址類型
店址類型可以從地理位置、競爭等不同角度予以區分。
1)按地理位置分類
加盟店址可分為商業中心型、準商業中心型、郊外型和居民小區型四類。
商業中心型店址。位于全市性的繁華商業區,這里各類商業、娛樂、服務設施林立,人流、車流密度最大,相應的店址的輻射力強,商圈范圍也比較廣泛。此類店址適合于各類連鎖特許加盟店的開設。
準商業中心型店址。位于地區性商業中心,有重要的交通干線相連接,顧客流量較全市性商業中心少,尤其是流動顧客數量很少。此類店址適合于開設食品、日用商品等類型的特許加盟店。
郊外型店址。是隨著城市人口的外遷而設立的店址,其顧客少但固定,經營成本最低。
居民小區型店址。位于大型居民集中居住小區內,為小區生活配套設施。此店址最適合于食品、日用生活品等連鎖商店的經營。
2)從競爭的角度分類,店址又可分為競爭型和孤立型兩類
競爭型店址。指同一商圈內有競爭對手存在。競爭對手有兩類:一是同類連鎖商店,來自這類對手的競爭壓力可謂最大;二是與本店經營范圍有交叉或重疊的點店鋪。
孤立型店址。正好與競爭型店址相對,商圈內沒有上述兩類競爭對手存在。
3)上述各類型店址各有利弊。
如租金低的地段客流少,而客流多的地段房地產價格又極其昂貴;競爭對手少的地段往往缺乏商業吸引力,而商業吸引力大的地段又總是擁擠著眾多的競爭者,且覓得合適的店址非常困難。因此,選擇店址離不開對店址的綜合評估。
良好店址的集中分布區域
門店選址的基本要求
樓層面積,分布和室內結構(層高、墻體、梁柱、樓梯、通道、消防配套、物業功能)
戶外展示面(展示面長度)
停車位的配套(停車臺數、是否收費)
車流、人流動向圖(示意圖)
租金及交付方式(押金、月付/年付、租賃年限)
所處方位、地段優勢及特色(城市的位置標示、離中心距離)
每日車流及人流量
周圍商圈的特色商業(有無大型、大規模的商業單位)
前后左右一公里商業概況(以門店地址為中心)
商圈內同行業營運狀況(時段的人流統計)
加盟店選址的技巧與忌諱
1)選址技巧
當創辦者資金較少時,只要策略得當也可以選到合適的店面。一般來說,小額資金創業者的選店法則有四項:選自己居住的地區;選與自己經濟上或人事上有關系的地區;選自己希望的區域;選預算范圍內的適當地區。前兩項選擇是運用地緣關系,可以廣泛利用既有人際關系拓展業務,打下創業基礎;后兩項則必須參照行業特點,考慮地段特性。不可一味貪求房租低廉。開店的目的是賺錢,能夠讓你賺到錢的店面才是好店面。
若你非常垂青于黃金地段,而又苦于資金不足時,分租店面的方式說不定能助你一臂之力呢。
2)選址大忌
高速車道邊。隨著城市建設發展,高速公路越來越多。但由于快速通車的要求,高速公路一般有隔離設施,兩邊無法穿越。公路旁也較少有停車設施。
周圍居民少或增長慢而商業網點已基本配齊的區域。因為在缺乏流動人口情況下,有限的固定消費總量不會因新開商店而增加。
高層樓房。因為高層開店,不便顧客購買,同時高層開店一般廣告效果較差,商品補給與提貨都多有不便。
業主過于苛刻,與前幾屆店主的合作均不歡而散,門店外經常張貼有“招租”、“轉讓”廣告。
門店所在地段已列入市政改造規劃,開業不久即須搬遷。