怎樣才能提高鮮花店的營收利潤
時間:[2018-06-08]????來 源:未知???? 作 者:特許經營項目組??點擊:
鮮花已經成為了很多場合的必備之選,開業慶典、婚禮現場、生日派對等都需要大量的鮮花來裝飾,也是過節送禮的良選。所以從市場需求上來看,鮮花店絕對是有利可圖的。那么怎樣才能提高鮮花店的營收利潤呢?
我們要看它是否賺錢就要先了解它的成本。一家普通的小花店規模在30平米左右,租金在2000—3000左右,30平米的裝修費在5000—10000萬左右,鮮花店的設備包括鮮花保鮮柜、噴壺、剪刀,費用大概在3000左右。鮮花店內需要一兩個花藝師,月工資在一千至兩千左右,算下來總投資在兩萬左右,成本對于大多數投資者都可以承受。
鮮花店進貨都是按量批發,一支花的價格幾毛或者幾元,但經過插花技藝的加工,把十幾支困在一起,然后用漂亮的彩紙包裝好,立刻就能十幾元上百元,商機們可以看出其中的差價有多大,它的增值點就在于包裝。
其實不止是鮮花,很多商品價格高的原因都在于它的包裝,像中秋節的月餅、巧克力等零售產品,也是一個很好的營銷點。但鮮花有一個弊端,雖然嬌艷但很容易枯萎,一旦變得不新鮮價格就會大打折扣,所以要么做好保鮮,要么就擴大銷量,讓它在有效期內賣出去。
鮮花店想要提高營收,那么它的服務就必須做好為,就從包裝入手,不同顧客的審美價值是不一樣的,鮮花推薦和打包都是有講究的,有個性化的方案才能達到顧客的認可。為了留住一些老顧客,如果每周開展插花體驗活動,這種人性化的策略會把商家和顧客的距離拉近。
怎樣才能提高鮮花店的營收利潤?現在很多鮮花店不僅僅是只買花了,普通花店想要和特色化的花店競爭是比較困難的,原因是消費升級帶來的購物體驗,自己的鮮花店最好有“觀賞價值”,例如在自己的鮮花店裝飾成園藝雜貨店,讓產品多元化,還可以增加額外收入。