怎樣開一家石鍋魚店
時間:[2018-07-13]????來 源:未知???? 作 者:特許經營項目組??點擊:
現在各類特色的石鍋魚店不斷出現,石鍋魚店更是得到消費者的肯定,讓不少投資者也想在其中分一杯羹,對于初次開石鍋魚店的朋友來說,要面對的創業阻礙不少,特別是日常經營中的突發狀況往往讓人措手不及,今天特許經營第一網小編就來好好介紹一下怎樣開一家石鍋魚店?
要突出石鍋魚的特色
石鍋魚店中有特色的產品,的確可以吸引消費者,而今天消費者不只沖著味道去,又是也要看店鋪,檔次也是他們選擇的一個關鍵,除了根據總部的要求來做好店面設計之外,根據當地市場的消費習慣、審美偏好,門店地段、人流等綜合因素為消費者呈現出門店最能吸引人的風貌。
提升品牌的競爭實力
提升品牌發展實力的途徑,內在的靠產品的質量和功效,讓使用過的消費者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動。價格的定位,也是影響營銷成敗的重要因素。
會員消費模式
推出會員管理體系,增強客戶歸屬感,但是很多的經營者只是發展,并不太注重會員制的管理,往往是買了東西的顧客發一張會員卡,覺得這樣就可以擴大消費群體,吸引回頭客,不可否認,這是一個不錯的方式。但是,僅僅發個會員卡是遠遠不夠的,后續的服務和管理才是會員制的關鍵。
員工管理要用心
作為石鍋魚店經營者對員工要有所了解,知道如何去培養他們,安排相關負責人進行定期考核,獎罰分明,要有奏效和震懾的作用,在獎勵方面可以設置年度、季度、月度的明星員工,以獎金形式鼓勵。
怎樣開一家石鍋魚店?從上面的技巧中大家能找到適合自己的經營方案嗎?要知道確保石鍋魚店的長遠發展,經營者要主動出擊去了解消費者的需求,這樣才能抓緊利潤并且能快速宣傳品牌。