回顧2015年的餐飲界，我們經歷了百度對糯米追加200億投資、餓了么的6.3億美元F輪融資、“新美大”的合并，而今年的餐飲市場，又迎來了一件大事兒，那就是餓了么聯合百度外賣與美團一起聯手封殺剛獲得3億美元D輪融資的達達。如此看來，今年的餐飲發展趨勢，又將會面臨一場新的浩劫。既然餐飲業競爭這么激烈，身為餐飲創業者，到底該如何選擇餐飲加盟呢?
一、讓就餐流程變得更簡單些
當人們在吃飯時，面對熙熙攘攘的食客們，難免會影響就餐心情，失去飲食的胃口。想要化解這一問題，就必須要讓你的就餐流程變得更簡單化，你可以借助微餐謀這種免費的餐飲工具來經營，其內置的功能，從點餐預訂，到下單結賬都能幫你一鍵式全部搞定，讓食客不用再浪費大量時間去排隊等位，就能及時享受到美味可口的佳肴，而這種高科技的智能就餐體驗，一定會是未來餐飲的主打模式，備受消費者們的追捧。
二、加盟好的餐飲品牌
眾所周知，年輕人都喜歡追求新鮮時尚的東西，無論是買衣服還是買其他東西，都喜歡看品牌來選擇，而對于飲食方面也是一樣。你沒有百年老店的名氣，也沒有快餐巨頭那么的深受大眾知曉，要想贏得年輕消費群體的芳心，必須要一個知名的餐飲品牌。現在加盟行業這么旺盛，完全可以省去了自己打響品牌知名度，有總部給營銷方案。當然，做好餐飲絕不是短期就能完成的，它需要長時間的去日積月累，但只要你有了口碑以后，就能挖掘到更多的潛在消費者，自然會吸引很多食客慕名而來你家餐廳吃飯。
經營一家餐廳，對于餐飲個體經營者來說，菜品是核心，服務是細節，管理是重點，尤其是在面對如此激烈的餐飲市場來看，沒有品牌知名度的餐廳，想要立足于餐飲界可謂是難如登天。何況越來越多的餐飲新人融入進來，想要殺出重圍，就必須要改變經營思維，認清發展趨勢，學會借助互聯網技術來讓你的餐飲經營，變得更加得心應手，只有愿意擁抱新鮮事物，跟上時代潮流，你的餐廳才不會被輕易淘汰出局。
