對于火鍋熱愛者來說,海底撈想必是無人不知,無人不曉。早在數年前網上就有評價海底撈服務為“地球人拒絕不了的服務”,今年更是在抖音上躥紅,成為了廣大抖友去體驗火鍋新奇吃法的“基地”。與此同時,不少創業者的眼光也聚焦于海底撈火鍋,想要開一個海底撈火鍋店,那么,開一家海底撈要多少錢呢?
相對于其他品牌的火鍋,海底撈最為突出的地方便是其服務態度特別好,去過海底撈的消費者應該知道,在海底撈火鍋店排隊等待的時候,不乏免費的飲料零食可以享用,甚至在衛生間還會提供幫客人擠洗手液、遞擦手紙等服務。在擁有如此高質量服務的同時,海底撈付出的人力投資也是比較大的,據悉,其初級員工的保底工資在3500左右。一般來說,一家海底撈的員工人數在20人左右,又因為高級員工、后廚、大堂經理的員工薪資會更高,因此海底撈每月光是支付給員工的薪資就在10萬元左右。
一家海底撈所需要的店鋪也是一筆較大的投資。一般海底撈的店鋪面積在200平米左右為宜,在二三線城市的租金每個月在2-3萬元左右。而且,店鋪的裝潢及餐桌等設備的購置,所需花費的金額在15-20萬元左右。再加上首次鋪貨,每月所需的水電等雜費,創業者前期開店所要花費的投資額在60-90萬左右。(注:以上數據僅供參考,具體數額以實際為準)
此外,想要開一家海底撈,必須得得到海底撈火鍋的品牌使用權。但就目前而言,海底撈火鍋的營業模式為直營連鎖,不提供任何形式的合作代理。或許有創業者在得知這樣的情況會有所失望,但是同行業里有許多東西都是是相通的。海底撈的主要特色在于為消費者考慮得很周到全面,不僅服務讓人覺得體貼入微,而且菜品也可以只點半份。創業者完全可以選擇投資開一家口味地道的其它火鍋品牌店,然后參考海底撈的服務模式,應該也會有不錯的收益。
開一家海底撈要多少錢?相信諸位看官也已經得到了答案。特許經營第一網小編在這里提醒一句,投資有風險,入市需謹慎。在選擇一個項目投資前,應先熟悉該行業的具體運營模式,此外,各個行業的注意事項以及忌諱都應當是創業者要仔細了解的。