社會在不斷的發展著,我們的生活便利了不少,但隨之而來的就是生活壓力的劇增,主要是經濟方面的壓力特別的大,對于一般的上班族來說,普通的工資已經沒辦法滿足自己和家庭的需求了,為了改善生活的環境,提高生活質量,很多朋友都會選擇走上創業這條路,那么在中國市場中發展的如日中天的飲食業就受到了很多朋友的首要之選,做餐飲這條路很多朋友都會去走,那么迫于經濟的限制,房租的限制,餐飲的位置可能不如人意,那么,餐飲位置不好怎么經營呢。
1、開業前幾天做試吃
老板們能在網絡上(微博、微信)迅速挖掘到本地活躍的賬號,甚至活躍黃V賬號,并且每個人都是定向私信邀請并多次電話確認試吃時間,具體地點,試想有幾家店做到了。老板都如此的暖心服務,試吃的上百人自然不由自主的分享到微博、微信朋友圈的擴散,太厲害了!
2、引入微信掃描
添加公眾號即可打印手機里面最喜歡的一張照片。得到迅速吸粉與顧客成為強關系,顧客也得到了新鮮以及記錄自己最喜愛的照片。顧客離開之后商家依然能通過公眾號推送為顧客傳達信息。
3、二維碼吸粉
不論是餐桌還是紙巾盒還是濕巾紙等等全線倒入二維碼的呈現,現在的稍微玩手機的都會掃描,又一公眾號吸粉方式。
4、菜品的命名
比如“糾纏”這個菜名,當顧客初次到店看見的時候,總會好奇這個到底是什么菜,有了好奇心總想解開謎底,那就促使你“來一份”。
相信大家看了以上的文章,對于餐飲位置不好怎么經營這個問題有了一定的認識和了解了。那么如上文所述,現在的社會是科技的社會,時代是互聯網的時代,網絡的傳播力是我們不可小覷的。首先可以開業前幾天做做試吃的活動,通過網絡媒介來宣傳,比如說微博微信之類的,可以讓網友轉發朋友圈,以此來吸引大家眼球,并且可以加入微信掃描,通過公眾號來發展,可以在衛生紙盒桌上等,都貼上二維碼來吸取粉絲,做一些特色獨一無二的菜肴,名字很重要哦。