隨著快餐行業品牌之間的競爭和發展,許多漢堡和炸雞在營養和健康方面已經得到了有效的改善,不僅味道好,而且還吃不胖,讓吃貨們大呼痛快。再加上這類快餐食品又高度符合現代人們快節奏的生活,炸雞漢堡等食品在市場上的銷量越來越大。許多投資者抓住商機開起了漢堡炸雞店。那么,漢堡炸雞店利潤怎么樣呢?
先拿漢堡來說,漢堡愛好者應該非常清楚,漢堡的單價一般都在10元以上,而漢堡的成本總共也就4元左右。因此,賣一個漢堡就有五六元錢的利潤,這算是一份非常高的收益了。如果每天能賣60個漢堡,僅靠漢堡就能賺大約300元錢,況且這還只是賣漢堡帶來的收益,還沒算炸雞、薯條、飲料這些產品的利潤呢。
然后再拿炸雞來說說事,炸雞一般有炸全雞、炸雞腿、炸雞塊等產品。其中,炸全雞一般用的是比較小的童子雞,每只雞的成本差不多為10元,售價一般在20元以上,單只炸全雞的利潤達到了10元。至于其他的炸雞腿、炸雞塊等食品用的是肉雞身上的肉。一只肉雞的重量一般都在五六斤以上,如果把這樣一只肉雞身上對應部位的肉做成炸雞塊,應該能賣到五六十元。炸雞腿的價格就更高了,一些品牌的炸雞腿單價高達十幾元,快趕上一只炸全雞的價格了。而市場上的肉雞也差不多就5元一斤,即使單買這些食材價格也不是很高。可見,賣炸雞的利潤也是相當可觀的。
其實,對于一個中小規模的炸雞店來說,一天賣60個漢堡不是很困難。加上炸雞等其他的產品的利潤,除去日常的水電、房租、員工工資這些開銷,漢堡炸雞店每天的凈收入大約有幾百元,實現月收入上萬并非難事。(以上數據僅供參考,不作為任何投資承諾與保證)
以上就是對“漢堡炸雞店利潤怎么樣”的分析。總之,炸雞漢堡的利潤空間是比較大的,投資成本也不算太高,只要投資者經營得好,月收入一般都能上萬。如果還能加盟比較有名氣的品牌,投資者經營起來就稍微要輕松一點。人氣高的品牌自然能帶來更多的利潤,但也需要收取一定的加盟費。因此,廣大投資者在選擇品牌的時候一定要三思而后行,結合自己的實際經濟情況考慮。