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水果是綠色食品并且具備美味、營(yíng)養(yǎng)、美容、養(yǎng)生等多重功效，是男女老少都十分喜愛(ài)且不可或缺的飲食品種。無(wú)論是從市場(chǎng)前景還是從商機(jī)來(lái)看，開(kāi)個(gè)水果店一直都是個(gè)火爆的項(xiàng)目。下面就由小編給大伙說(shuō)說(shuō)，怎樣開(kāi)水果店才能賺大錢(qián)。

一、開(kāi)店選址

選擇一個(gè)人流量不錯(cuò)的市口，讓自己的門(mén)店有人了解和光顧!選址表面上看起來(lái)是件很簡(jiǎn)單的事情，但是在開(kāi)水果店流程里面是最重要的步驟，是決定生意的成敗的敲門(mén)磚。

二、水果店面裝修

位置選好了，接著我們就要來(lái)做店面的布置與裝修了，裝修與布置跟所處的位置、所涉及的消費(fèi)群體都有很大的關(guān)系，總體來(lái)說(shuō)裝潢的建議是主色調(diào)選用的顏色可以柔和一些，如綠色或水果的一些其他顏色。

三、水果店起名

記住給自己的店面起一個(gè)響亮的名字，好讀好記有意義的那一種。

四、小范圍的市場(chǎng)調(diào)研

水果的時(shí)令性較強(qiáng)，需要了解當(dāng)?shù)匕傩盏男枨螅@個(gè)還要做個(gè)市場(chǎng)調(diào)研工作的;進(jìn)貨需要了解水果的口味和價(jià)格的。

五、開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備

1、 開(kāi)業(yè)之前還需要將上貨的程序做好，注意貨架上的水果的擺放效果和檔次。適當(dāng)?shù)牡胤娇梢匝b上玻璃鏡，起到增加層次和深度的效果。

2、 在證件齊全的情況下，要好好做開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備的，標(biāo)價(jià)牌要有比較顯眼的色彩，字要寫(xiě)得稍微大一些，一些水果的價(jià)格要低于市場(chǎng)價(jià)，不圖利潤(rùn)，先求跑量，這樣，新店就能打開(kāi)市場(chǎng)，贏得大家的信任!

六、后期經(jīng)營(yíng)

有了好的產(chǎn)品的同時(shí)，客戶(hù)維護(hù)、營(yíng)銷(xiāo)工作 這一系列都需要跟上來(lái)。

小結(jié)：店里的貨品要及時(shí)查看，將不中看的要及時(shí)清理掉，不要影響顧客的心情，以為您的水果不新鮮呢。貨柜上的水果要中看還要中吃，要的就是回頭客，只有大家滿(mǎn)意了，您的生意就興隆了，剩下來(lái)的就看您的經(jīng)營(yíng)和管理了。