【李維華講特許】就一個產(chǎn)品,如何做特許經(jīng)營?
時間:[2020-04-02]????來 源:未知???? 作 者:特許經(jīng)營第一網(wǎng)??點擊:
如果你只有一個產(chǎn)品,也能做特許經(jīng)營?當(dāng)然。
其實,早在1865年也就是155年前,近代特許經(jīng)營的鼻祖勝家縫紉機(jī)公司就是因為一個單品——縫紉機(jī)——而開始了特許經(jīng)營之路,并因此在制造業(yè)掀起了特許經(jīng)營的流行熱潮,然后特許經(jīng)營模式的大火才開始迅速燎原到了第三產(chǎn)業(yè)以及更多的產(chǎn)業(yè)與行業(yè)、國家與地區(qū)。
正因為特許經(jīng)營有勝家這樣一段起源與故事,所以在我于十多年前把特許經(jīng)營提升到商業(yè)模式并更進(jìn)一步地提升到一種思維和智慧之前,幾乎所有人都認(rèn)為特許經(jīng)營的本質(zhì)就是一種渠道,或者說,特許經(jīng)營就是一種銷售產(chǎn)品的絕佳方式。
事實上是這樣嗎?沒錯,在銷售渠道方面,特許經(jīng)營絕對是秒殺一切渠道的。國際特許經(jīng)營協(xié)會(IFA)的關(guān)于特許經(jīng)營的定義的第一句話就是“特許經(jīng)營是一種分銷產(chǎn)品或服務(wù)的方法。”歐洲特許經(jīng)營聯(lián)合會關(guān)于特許經(jīng)營的定義的第一句話是“特許經(jīng)營是一種營銷產(chǎn)品和(或)服務(wù)和(或)技術(shù)的體系”,你看,英雄所見略同。簡單地講,他們都認(rèn)可或認(rèn)為特許經(jīng)營其實就是一種銷售產(chǎn)品或服務(wù)的好方法、好渠道,雖然按照現(xiàn)在的我的《特許經(jīng)營學(xué)》的觀點,這種認(rèn)識是初級階段和低層次的,因為現(xiàn)代特許經(jīng)營更是一種商業(yè)模式,更是一種思維與智慧。
無論如何,一個現(xiàn)實就是,特許經(jīng)營在銷售產(chǎn)品或服務(wù)上,那真的就如同美國著名預(yù)言家、暢銷書《大趨勢》的作者約翰.奈斯比特(John Naisbitt)所預(yù)言的那樣,“特許經(jīng)營無論何時都是唯一的最成功的營銷理念”。
但是,如果你真的只有一種產(chǎn)品或服務(wù)或技術(shù)的話,也能像麥當(dāng)勞、肯德基、7-11、希爾頓……那樣做出店面并且是整店復(fù)制式的特許經(jīng)營嗎?
答案是肯定的,而解決方案的關(guān)鍵是你如何設(shè)計你的店面或“點”或用以做特許經(jīng)營復(fù)制的“特許權(quán)”。事實上,如果你掌握了我的博士論文也就是我的第一本著作《企業(yè)全面資源運營論》的其中一個小小的知識點話,通過撕裂大腦(現(xiàn)在的流行語叫“腦洞大開”)的打開思維的方式,你可以很多方法或思路,比如:
1、一生二,二生三,三生萬物。
比如把產(chǎn)品進(jìn)行品類、價格、式樣等方面的擴(kuò)展,如此,你就可以有“很多”而不是單一的產(chǎn)品了。比如譚木匠,雖然起家的時候就是一把梳子,但是這些梳子在材料、大小、圖案等方面都有不同,因此,多種多樣的產(chǎn)品就豐富的足以做成一家店面了。
2、明修棧道,暗度陳倉。
比如你如果只是賣35萬元一臺的干洗機(jī)給家庭,不用想,你的銷售會非常困難。然而,如果你開設(shè)干洗店并且連鎖到百城千店,那么,來購買干洗的“服務(wù)”而非干洗機(jī)的人們肯定會蜂擁而至,那些購買干洗機(jī)的客戶就是更愿意或有能力出得起錢的干洗店的受許人了。按現(xiàn)在的時髦話說,這叫從2C變成2B。
比如我在18年前寫的大學(xué)教材《特許經(jīng)營概論》中講述特許經(jīng)營的古代歷史時就講過,早在中國的宋代,酒坊們就開始四處開設(shè)飯店并因此引發(fā)了商業(yè)特許經(jīng)營的雛形萌芽。其實,酒坊們并不想也不擅長運營飯店,那他們?yōu)槭裁催€要開設(shè)飯店呢?原因很簡單,那個時代的人們買酒的時候只有飯店和酒坊這兩個主要渠道,而不像現(xiàn)在,你可以買酒的渠道還有商超、夜店、線上、專賣店等。所以,那個時代的酒坊主們就通過開設(shè)飯店的方式來銷售自己的酒。以此類推,賣茶葉的可以開設(shè)茶館、賣護(hù)膚品的可以開設(shè)美容院等等。
3、除了模式特許,還有產(chǎn)品特許。
你除了做店面的商業(yè)模式特許經(jīng)營之外,還可以做別的類別的特許經(jīng)營,比如產(chǎn)品特許,如此,你的哪怕是單一的產(chǎn)品也可以迅速找到恰當(dāng)?shù)那馈谋举|(zhì)上講,經(jīng)銷、代理、直銷等老的渠道模式以及微商、電商、合伙人、無人零售等新的渠道模式的本質(zhì)都是產(chǎn)品特許經(jīng)營的具體體現(xiàn)形式,只不過在看起來不是特許經(jīng)營而實質(zhì)上就是特許經(jīng)營的模式之中,“店”變成了別人的終端、或人、或虛擬的“點”、或一臺機(jī)器設(shè)備而已。
4、把服務(wù)加進(jìn)去。
比如,雖然你只是銷售一種輪胎,但是你的客戶除了購買輪胎之外,TA一定還需要一些別的服務(wù),僅僅是和輪胎這個單一的產(chǎn)品發(fā)生最直接關(guān)系的服務(wù)就會有輪胎的檢測、補(bǔ)胎、換胎、四輪定位、動平衡、充氣、清洗、保養(yǎng)……等等,這些服務(wù)已經(jīng)足夠你開一個店面并且足夠讓店里的伙計們很忙的了。當(dāng)然,這還不算快修、簡單的汽車美容等關(guān)聯(lián)性的服務(wù)。所以,米其林的馳加不只是賣輪胎的,他們是提供以輪胎為核心的“服務(wù)”。
5、給你的紅花配些綠葉。
“紅花”指的是你已經(jīng)有的單一的產(chǎn)品,“綠葉”指的是為配合“紅花”的銷售而增加的一些輔助的產(chǎn)品或服務(wù)。比如,全聚德的創(chuàng)始人本來可能就只擅長烤鴨子,但你想,客人來了之后,不能光吃鴨子啊,客人還可能會需要鴨子之外的別的熱菜,甚至?xí)枰獩霾恕⒕扑⒅魇?hellip;…等等,如此,一間圍繞烤鴨子這個主產(chǎn)品的品類豐富的店面就誕生了。以此來看,德州扒雞賣的就不只是扒雞,某某肉夾饃賣的不只是肉夾饃,某某鴨脖子不只是賣鴨脖子等等。
……
最后,特別要提醒讀者三點:一是你未必要以“開店”的形式銷售你的產(chǎn)品或服務(wù),特許經(jīng)營不一定非得有實體店;二是充分理解我的“大特許”的新思維,比如現(xiàn)在的“店”的概念已經(jīng)過時,你應(yīng)該做的是“點”,它包括傳統(tǒng)的實體店面、現(xiàn)代的虛擬店面以及所有網(wǎng)絡(luò)上的“節(jié)點”;三是只要撕裂大腦、打開思維,你一定會找到無數(shù)個圍繞你的產(chǎn)品去“開店”的方法與結(jié)果。
其實,早在1865年也就是155年前,近代特許經(jīng)營的鼻祖勝家縫紉機(jī)公司就是因為一個單品——縫紉機(jī)——而開始了特許經(jīng)營之路,并因此在制造業(yè)掀起了特許經(jīng)營的流行熱潮,然后特許經(jīng)營模式的大火才開始迅速燎原到了第三產(chǎn)業(yè)以及更多的產(chǎn)業(yè)與行業(yè)、國家與地區(qū)。
正因為特許經(jīng)營有勝家這樣一段起源與故事,所以在我于十多年前把特許經(jīng)營提升到商業(yè)模式并更進(jìn)一步地提升到一種思維和智慧之前,幾乎所有人都認(rèn)為特許經(jīng)營的本質(zhì)就是一種渠道,或者說,特許經(jīng)營就是一種銷售產(chǎn)品的絕佳方式。
事實上是這樣嗎?沒錯,在銷售渠道方面,特許經(jīng)營絕對是秒殺一切渠道的。國際特許經(jīng)營協(xié)會(IFA)的關(guān)于特許經(jīng)營的定義的第一句話就是“特許經(jīng)營是一種分銷產(chǎn)品或服務(wù)的方法。”歐洲特許經(jīng)營聯(lián)合會關(guān)于特許經(jīng)營的定義的第一句話是“特許經(jīng)營是一種營銷產(chǎn)品和(或)服務(wù)和(或)技術(shù)的體系”,你看,英雄所見略同。簡單地講,他們都認(rèn)可或認(rèn)為特許經(jīng)營其實就是一種銷售產(chǎn)品或服務(wù)的好方法、好渠道,雖然按照現(xiàn)在的我的《特許經(jīng)營學(xué)》的觀點,這種認(rèn)識是初級階段和低層次的,因為現(xiàn)代特許經(jīng)營更是一種商業(yè)模式,更是一種思維與智慧。
無論如何,一個現(xiàn)實就是,特許經(jīng)營在銷售產(chǎn)品或服務(wù)上,那真的就如同美國著名預(yù)言家、暢銷書《大趨勢》的作者約翰.奈斯比特(John Naisbitt)所預(yù)言的那樣,“特許經(jīng)營無論何時都是唯一的最成功的營銷理念”。
但是,如果你真的只有一種產(chǎn)品或服務(wù)或技術(shù)的話,也能像麥當(dāng)勞、肯德基、7-11、希爾頓……那樣做出店面并且是整店復(fù)制式的特許經(jīng)營嗎?
答案是肯定的,而解決方案的關(guān)鍵是你如何設(shè)計你的店面或“點”或用以做特許經(jīng)營復(fù)制的“特許權(quán)”。事實上,如果你掌握了我的博士論文也就是我的第一本著作《企業(yè)全面資源運營論》的其中一個小小的知識點話,通過撕裂大腦(現(xiàn)在的流行語叫“腦洞大開”)的打開思維的方式,你可以很多方法或思路,比如:
1、一生二,二生三,三生萬物。
比如把產(chǎn)品進(jìn)行品類、價格、式樣等方面的擴(kuò)展,如此,你就可以有“很多”而不是單一的產(chǎn)品了。比如譚木匠,雖然起家的時候就是一把梳子,但是這些梳子在材料、大小、圖案等方面都有不同,因此,多種多樣的產(chǎn)品就豐富的足以做成一家店面了。
2、明修棧道,暗度陳倉。
比如你如果只是賣35萬元一臺的干洗機(jī)給家庭,不用想,你的銷售會非常困難。然而,如果你開設(shè)干洗店并且連鎖到百城千店,那么,來購買干洗的“服務(wù)”而非干洗機(jī)的人們肯定會蜂擁而至,那些購買干洗機(jī)的客戶就是更愿意或有能力出得起錢的干洗店的受許人了。按現(xiàn)在的時髦話說,這叫從2C變成2B。
比如我在18年前寫的大學(xué)教材《特許經(jīng)營概論》中講述特許經(jīng)營的古代歷史時就講過,早在中國的宋代,酒坊們就開始四處開設(shè)飯店并因此引發(fā)了商業(yè)特許經(jīng)營的雛形萌芽。其實,酒坊們并不想也不擅長運營飯店,那他們?yōu)槭裁催€要開設(shè)飯店呢?原因很簡單,那個時代的人們買酒的時候只有飯店和酒坊這兩個主要渠道,而不像現(xiàn)在,你可以買酒的渠道還有商超、夜店、線上、專賣店等。所以,那個時代的酒坊主們就通過開設(shè)飯店的方式來銷售自己的酒。以此類推,賣茶葉的可以開設(shè)茶館、賣護(hù)膚品的可以開設(shè)美容院等等。
3、除了模式特許,還有產(chǎn)品特許。
你除了做店面的商業(yè)模式特許經(jīng)營之外,還可以做別的類別的特許經(jīng)營,比如產(chǎn)品特許,如此,你的哪怕是單一的產(chǎn)品也可以迅速找到恰當(dāng)?shù)那馈谋举|(zhì)上講,經(jīng)銷、代理、直銷等老的渠道模式以及微商、電商、合伙人、無人零售等新的渠道模式的本質(zhì)都是產(chǎn)品特許經(jīng)營的具體體現(xiàn)形式,只不過在看起來不是特許經(jīng)營而實質(zhì)上就是特許經(jīng)營的模式之中,“店”變成了別人的終端、或人、或虛擬的“點”、或一臺機(jī)器設(shè)備而已。
4、把服務(wù)加進(jìn)去。
比如,雖然你只是銷售一種輪胎,但是你的客戶除了購買輪胎之外,TA一定還需要一些別的服務(wù),僅僅是和輪胎這個單一的產(chǎn)品發(fā)生最直接關(guān)系的服務(wù)就會有輪胎的檢測、補(bǔ)胎、換胎、四輪定位、動平衡、充氣、清洗、保養(yǎng)……等等,這些服務(wù)已經(jīng)足夠你開一個店面并且足夠讓店里的伙計們很忙的了。當(dāng)然,這還不算快修、簡單的汽車美容等關(guān)聯(lián)性的服務(wù)。所以,米其林的馳加不只是賣輪胎的,他們是提供以輪胎為核心的“服務(wù)”。
5、給你的紅花配些綠葉。
“紅花”指的是你已經(jīng)有的單一的產(chǎn)品,“綠葉”指的是為配合“紅花”的銷售而增加的一些輔助的產(chǎn)品或服務(wù)。比如,全聚德的創(chuàng)始人本來可能就只擅長烤鴨子,但你想,客人來了之后,不能光吃鴨子啊,客人還可能會需要鴨子之外的別的熱菜,甚至?xí)枰獩霾恕⒕扑⒅魇?hellip;…等等,如此,一間圍繞烤鴨子這個主產(chǎn)品的品類豐富的店面就誕生了。以此來看,德州扒雞賣的就不只是扒雞,某某肉夾饃賣的不只是肉夾饃,某某鴨脖子不只是賣鴨脖子等等。
……
最后,特別要提醒讀者三點:一是你未必要以“開店”的形式銷售你的產(chǎn)品或服務(wù),特許經(jīng)營不一定非得有實體店;二是充分理解我的“大特許”的新思維,比如現(xiàn)在的“店”的概念已經(jīng)過時,你應(yīng)該做的是“點”,它包括傳統(tǒng)的實體店面、現(xiàn)代的虛擬店面以及所有網(wǎng)絡(luò)上的“節(jié)點”;三是只要撕裂大腦、打開思維,你一定會找到無數(shù)個圍繞你的產(chǎn)品去“開店”的方法與結(jié)果。
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