中國經營報記者:厲林
來自美國南伊利諾斯大學的副教授MarkoGrunhangen認為,選擇投資最好找那些大家都聽說過的品牌,雖然會增加一些投資成本,但是也能規避一些風險。Marko還認為,加盟商在做前期考察,不要過多地比較,要定下最初看中的那個。但是在簽署協議之前,卻一定要看清楚所有項目條款,條約中哪些是允許做的,哪些不是。
判斷一個項目是否值得投資,必須要關注項目的系統是否成功。而一個好的系統,是能給加盟者權利和義務的平衡,并會兼顧到對加盟者的保護。
投資者應當是中產階層
特許經營適合什么樣的投資者進入?MarkoGrunhangen有他的看法,他眼中的中國特許經營業,還是一個新興的市場,諸如法律制度、知識產權保護以及整個管理技術等,各方面的外部條件都還不成熟。所以,對于創業者來講,要想成功創業,自己必須先具備一定的能力,處于中產階層。
Marko理解中的中產階層,應該是一些在專業領域具備較高的知識水平,在企業中收入和職位較高的人。這些人受過怎樣的教育、畢業于哪所大學等等,是決定他是否有能力從事特許經營事業的一個基本的要素。所以,那些具備基礎的投資能力和抗風險意識的中產階層,適合投資特許經營領域。而上述能力也是進入特許經營業的基礎條件。
Marko認為,目前中國中產階級的規模還不夠多,還不足以支撐特許經營業的發展規模。而美國在二戰之后,特許經營之所以能夠獲得快速的發展,是和中產階層人數龐大密不可分的。
做遵守規則的人而非企業家
Marko認為,當投資者具備一些基礎條件后,從事特許經營事業,原則上并不需要具有相關領域的經驗。當然,如果有是最好的。對于計劃成為某個連鎖店加盟商的人來講,也許特許經營是一個安全的投資渠道。因為,一方面可以擁有自己的單店,同時盟主還會為加盟者提供系統支持和協助。但是,他們也許并不了解,自己也有許多規則需要遵守。比如,要遵守各種合同約束,如保密協議之類。而且要明白,盟主所需要的加盟商應該是一個遵守規則的人,而不是一個企業家。
Marko有一個朋友曾經在美國加盟了一個漢堡包的連鎖店,這家連鎖店的營業范圍只限于午餐和晚餐。而Marko的朋友覺得自己做的早餐味道不錯,就自己貼了個牌子,提供早餐供應。很快,盟主知道后,通知他,要么取下供應早餐的牌子,要么中止合同。Marko認為,他的朋友就過于表現出“企業家”的特質,認為自己什么都能搞定,這不是一個正確的加盟商的做法。
所以,經營連鎖店實際上只是將一種成熟的模式進行復制,如果復制過程中違反合同約定,出現偏差,都有可能導致其原有模式的變形,也會被視為違反契約。
還需要考慮一些特殊問題
在做到以上項目后,基本上就可進行項目投資了。但是,也要注意規避發生一些意外情況的可能。比如,簽署了一個一二十年的合約,而在經營過程中,盟主破產了。然后,加盟者投資的器械、店面裝修,進的貨物等可能會“打水漂兒”了。
Marko又舉了另一個考慮不周的例子,他一個學生的爸爸前不久投資了一個狗的連鎖店,這家店的位置在距離加州總店有2000公里的地方。由于在加州,這家連鎖店有一些分店,而且經營狀況不錯,所以他學生的爸爸投資了這一品牌。但是,在加州以外的方圓幾百,上千公里,再沒有這一連鎖店品牌,其他人也并不清楚有這個品牌的存在。由于孤零零地出現在當地,他學生爸爸的店鋪生意慘淡。Marko建議,投資前,一定要考慮自己周邊的環境是否適合這一店鋪的生存。
所以,Marko認為,投資特許項目之前,一定要有正確的觀念:買到的不僅僅是一件商品,而是整個特許體系,如果事先不做周全的考慮,也許這個并不會掙錢,反而是一個冒險的投資。
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