火鍋加盟和學技術的區別是什么
時間:[2019-10-11]????來 源:未知???? 作 者:特許經營第一網??點擊:
對于餐飲行業來說,投資其中的方式一般有兩種。一種是加盟已有的品牌,使用該品牌的名號和產品去經營自己的生意,另一種是學習相關餐飲產品的烹飪、制作技術,然后創立起自己的品牌,經營起一家個人店。那么,火鍋加盟和學技術的區別是什么呢?且聽小編介紹。
一:費用
如果是加盟重慶火鍋項目的話,那投資者需要支付的費用有品牌的加盟金、保證金,產品的技術培訓費,管理服務費,授權費等。但如果只是學技術,那需要繳納的費用只有培訓費,沒有其他項目,所以相比之下,光學技術更省錢。
二:開店成本
加盟是一個雙向的過程,當加盟商與加盟品牌簽訂了合作關系,并繳納了相關費用后,責任其實是相互的,也就是說,加盟品牌也該給予相對應的支持服務,會在選址、物料配送、原料采購等方面都提供一定的便利。
但如果只是學技術的話,那品牌的任務就是讓學習者學會火鍋的烹飪流程、方案,其余的一概不管。簡單點來說,這種模式和獨立創業沒啥區別。
三:盈利分成
當火鍋品牌把自己的品牌、產品授權給加盟商使用時,肯定會從加盟門店的營業額中提取一部分作為自己的“傭金”。而只是學習了技術的火鍋店,就沒有必要把自己的盈利再分給火鍋品牌一份。