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《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》要求特許經(jīng)營合同應當明確約定特許經(jīng)營費用的種類、金額和支付方式。特許經(jīng)營費用可分為一次性費用、定期性費用和不定期費用三大類。1.  一次性費用——加盟金、保證金。

被特許人在與特許人簽訂特許經(jīng)營合同時交納的一次性費用，稱為“特許權初始費用”（initial fee），在我國習慣稱為加盟費或加盟金。加盟費是對與加盟者簽訂特許經(jīng)營合同的特許人給予的利益報償，它是特許經(jīng)營授權的主要對價。具體而言，它是根據(jù)合同約定加盟者獲得特許人合同期限內(nèi)在授權地域內(nèi)營業(yè)許可（包括地域設定、特許授權和被特許人資格三個方面）的報酬、簽訂合同時特許人披露經(jīng)營訣竅的報償，并且，也是加盟者在開店準備中，總部將為加盟店提供店面裝潢設計、店鋪選址調(diào)查、商圈調(diào)查、教育培訓等的報償。

按照《條例》的要求，在制作特許經(jīng)營合同時，有關加盟費的數(shù)額、支付方法、有無返還和返還的條件等應在合同中詳細說明。

此外，需要注意的是，不同的總部依其經(jīng)營模式的不同，加盟費收取數(shù)額會有很大差異。有的特許人一旦收取加盟費將不予返還，多數(shù)特許經(jīng)營合同會做出如此規(guī)定；有的規(guī)定在一定場合下應當返還部分或全部。同時，有的特許總部在加盟費之外，有關店鋪選址、開店準備、開店指導等要另行收費。在簽訂合同時，對具體內(nèi)容有必要進行確認。按照《條例》的要求，開業(yè)前的培訓費、市場調(diào)查費等是否包括在加盟費內(nèi)的，在該特許經(jīng)營體系中是不是要另行收取，合同當事人應在合同中明確約定。

可歸入一次性費用分類中的還有保證金、合同更新費用（手續(xù)費或合同金、二次加盟費等）以及合同終止時的費用（招聘、展品等撤除的費用）等。

2.  定期性費用——使用費。

使用費是在特許經(jīng)營合同期間，被特許人向特許人交納的定期費用，主要是在合同期間內(nèi)被特許人向特許人定期支付的費用，包括商標和標識持續(xù)使用費、專有技術使用費、經(jīng)營指導費、定期的廣告分擔費用。

在經(jīng)營指導型特許經(jīng)營體系中，使用費是特許人向被特許人提供特許組合的部分對價（除加盟費以外的部分），進一步講，可將其視為專有技術的提供和商標使用許可的對價。

在美國，有關使用費的計算方法有多種，大致可做如下分類：

第一，百分比（percent）方式：這其中包括銷售額（sales, revenue）基準方式和營業(yè)總收入(gross margin)基準方式。

第二，固定額（flat rate）方式：例如，每月300美元。

第三，購入額關聯(lián)（inventory related）方式：以被特許人自特許人購入商品的金額為基準進行計算。

第四，交易額關聯(lián)（transaction related）方式：發(fā)生租賃業(yè)務時，按關聯(lián)交易額計算。

第五，其他(other)。

第六，無使用費（no royalty fee）。

在日本，使用費征收方式可劃分為三類：

第一，銷售額基準方式：由加盟店總銷售額乘以一定比率而算出，是較多見的方法。

第二，利潤分配方式：由加盟店獲得的營業(yè)總收入（毛利）乘以一定比率而算出，是部分便利店特許連鎖采用的方法，例如日本7-11便利店連鎖。

第三，固定額方式：設定一定金額作為使用費。這種方式又包括兩種形式，一種是對所有加盟者征收統(tǒng)一數(shù)額的使用費；另一種則是根據(jù)營業(yè)面積，劃分為若干等級。多數(shù)餐飲連鎖采用此種方式。

3.  不定期對價——其他費用。

不定期對價是定期性對價以外的全部費用的總稱，包括各種手續(xù)費、派遣人才費用、商品和原材料的結算價款等等。對于相關費用的支付或結算方法，在特許經(jīng)營合同中也有必要進行專門規(guī)定。

由于《條例》對特許經(jīng)營合同記入特許經(jīng)營費用的種類、金額及其支付方式的約定有明確要求，所以，在制作、訂立特許經(jīng)營合同時，尚須注意如下問題：

第一，涉及加盟店與特許總部間的資金結算，可供選擇的支付方式有多種，現(xiàn)金、銀行匯款、支票轉(zhuǎn)帳、匯票、抵銷等支付方法都可采用。到底采取怎樣的方法應在特許經(jīng)營合同中明確約定。

第二，在特許經(jīng)營合同中，通常要對支付日期做出具體規(guī)定。加盟費、保證金在合同成立時應當支付，使用費在日本通常是每月支付一次，在美國多數(shù)是以周為單位每星期支付一次。

第三，如果使用費是按照銷售額的一定百分比計算的，那么就必須確定銷售額。這樣，在特許經(jīng)營合同中，也需要設定專門條款對銷售額的意義、計算方法、計算書的交付等做出專門規(guī)定；并且應當規(guī)定被特許人有記賬并妥善保管賬簿的義務、應特許人的要求有披露財務賬冊的義務。

 第四，便利店連鎖的特殊情況。在日本，SEVENELEVEN JAPAN （日本7-11）、FAMILYMART（全家）、LAWSON（羅森）三大便利店連鎖鼎足而立。2004年12月11日以后，隨著中國對外資進入流通領域從事特許經(jīng)營的解禁，外國企業(yè)在華設立100%外資的特許總部已成為可能。FAMILYMART計劃向社會募集加盟店，合同期限5年，加盟費6萬元，將首先進入北京、廣州、大連、天津，到2008年計劃在中國五大城市形成1000家店面的規(guī)模。LAWSON則計劃將目前的200余家直營店的90%轉(zhuǎn)為特許加盟店，計劃2010年在上海附近形成擁有2000家店面的規(guī)模。此外，便利店連鎖巨頭SEVENELEVEN JAPAN在北京也會大有作為。

與一般特許連鎖不同的是，便利店連鎖通常采取“利潤分配制度”，這涉及到復雜的計算，必須要有完備的會計制度，同時，依照怎樣的比率進行分配需要投資人與特許總部協(xié)商。