創業是一個過程,這是一個簡單而深刻的創業原理,開店也不例外。
那么,開店要經過哪幾個必需的過程和階段呢?開店可分為四個階段,即準備期、規劃期、創建期和創業期。
01準備期
這是一個最有彈性的階段
在這個階段,未來的老板努力為在合適的時機自主創業做著各種準備。該階段又可細分為訓練期和等待期兩個階段。
首先,未來的店老板必須從各方面訓練自己,使自己具備經營特定店鋪的基本素質,包括專業知識、經驗和業務關系,當然還有一定的資金。
其次,就是等待合適的時機,開辦自己的店鋪,實現創業的夢想。包括合適的開店構想、良好的店址,或者其他導致開店的直接機會。
02規劃期
開店構想提到議事日程長
當特定的開店構想逐漸成型,并將開店的構想提到議事日程上時,就進入了規劃期。科學、務實的開店規劃是店鋪生意的紙上預演:一方面檢驗開店構想的真實性、正確性和可操作性;另一方面為開店擬定各種計劃,增加店鋪經營管理的操作性,減少風險。
開店規劃是一種相對復雜的規劃工作,分為兩個方面的內容。
首先是開店構想的明確化,即明確店鋪做什么、怎么做,如何才能做得好,包括店鋪通過什么方式獲得競爭優勢和盈利,店鋪正常營業的經營管理等。
其次是如何創建自己的店鋪,將開店構想變為現實。
如何確定店鋪定位?
在開店前,每個店鋪都必須明確自己的定位。明確店鋪定位,是避免開店失敗勞而無功的第一道防線。
確定一家店鋪的定位必須考慮以下幾個因素:
1市場考察
要充分考慮你的市場有多大,以及你所要服務的顧客群的消費水平與檔次。
2目標顧客的收入水準
道理很簡單,在城市各種高檔社區和別墅區等富人聚居之處,自然應該與其消費水平相適應,開些定位比較高的店。
反之,在經濟相對落后的地方開店,店鋪的定位就要作適當地調整了,如果一味追求高檔,結果必定是門庭冷落車馬稀了。
3根據不同的主力顧客進行不同的定位。
消費者的消費意識和品味就是鐵軌,而店鋪的定位就是火車,火車必須在鐵軌上行進,一旦出軌,后果是一樣的。
如果你能認真、客觀地對照上面說明的一個方面進行考察,你就會為自己的店鋪確定一個恰當的定位了。
03創建期
構想變為現實
該階段的目的只有一個,那就是將開店構想變成現實。通常情況下,如果店鋪開辦計劃方案全面、詳細、務實,則創建期可以輕松得多。因為開辦店鋪很大程度上是一個花錢建攤子的過程,詳盡的計劃就像施工圖紙。
04創業期
從開張營業到店鋪步入正軌
從開張營業到店鋪生意擺脫生存的壓力,入正軌,這個時期就是創業期。保持創建期的激情,做好每個細節,服務細節是重中之重。