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特許經(jīng)營保證金是加盟商根據(jù)《特許經(jīng)營合同》向特許人交納的保證金。保證金是合同的擔保方式之一。加盟商以交納保證金的方式，保證其嚴格按照《特許經(jīng)營合同》的規(guī)定履行加盟商的義務(wù)，這些義務(wù)包括：向特許人按時交納特許權(quán)使用費及其他費用，按照《特許經(jīng)營操作手冊》開展經(jīng)營活動，不向第三都披露商業(yè)秘密，不得經(jīng)營特許人許可之外的商品，在合同終止時向特許人交還《特許經(jīng)營操作手冊》及有關(guān)代表特許經(jīng)營體系的標志、物品等，消除加盟店的特許標志，等等。

如果加盟商違反了《特許經(jīng)營合同》約定的義務(wù)，特許人有權(quán)對加盟商予以罰款，并從保證金中扣交，加盟商應(yīng)當補齊保證金的數(shù)額。加盟商按照《特許經(jīng)營合同》履行義務(wù)后，在合同終止時，特許應(yīng)當向加盟商返還保證金。