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李維華講特許:關(guān)于特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)的兩個(gè)嚴(yán)重誤區(qū)
時(shí)間:[2018-10-09]????來(lái) 源:未知???? 作 者:特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目組??點(diǎn)擊:

時(shí)下的幾個(gè)所謂觀點(diǎn)其實(shí)是完全錯(cuò)誤的,極容易把企業(yè)帶進(jìn)萬(wàn)劫不復(fù)的陷阱里,特此糾改,以正視聽(tīng),企業(yè)家們千萬(wàn)不要被誤導(dǎo):

1、連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化絕對(duì)不能只有SOP。

SOP是什么?是Standard Operating Procedure,即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,很明顯,SOP只是指的作業(yè)或工作的流程的標(biāo)準(zhǔn)化。實(shí)際上,特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象包括總部、分部和單店,標(biāo)準(zhǔn)化的具體內(nèi)容除了SOP之外,還有很多,比如環(huán)境(包括裝修、陳列、裝飾等)、物料(原料、耗材等)、機(jī)器設(shè)備工具、理念、制度、表單等。再者,SOP在公司文件的級(jí)別里也并非高的,屬于一級(jí)文件(比如通用制度與規(guī)范)、二級(jí)文件(比如跨部門(mén)之間的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn))之后的第三級(jí)文件。所以,單純地認(rèn)為連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化就是SOP的思想是非常狹隘和片面的,很容易導(dǎo)致特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在復(fù)制的時(shí)候嚴(yán)重走樣,最終嚴(yán)重傷害品牌。

2、雙軌制。所謂的連鎖企業(yè)只有直營(yíng)和加盟兩種方式的雙軌思想是極端謬誤和幼稚的,會(huì)把企業(yè)的發(fā)展空間大大壓縮。即便按照經(jīng)典的連鎖經(jīng)營(yíng)理論而言,連鎖也分為三類,即直營(yíng)連鎖、自愿連鎖和特許經(jīng)營(yíng),企業(yè)需要、可以、應(yīng)該組合式運(yùn)用這三種軌,而非雙軌。再者,即便是單店,根據(jù)李維華的“兩權(quán)分離、三權(quán)組合”模型,也至少有16種單店的類型,也絕非簡(jiǎn)單的直營(yíng)、加盟之所謂雙軌能涵蓋的。第三,按照十年前我所提倡的“大特許”的理念,連鎖企業(yè)應(yīng)該做的是融入老模式(經(jīng)銷(xiāo)、代理、直銷(xiāo)、包銷(xiāo)……等)、新模式(O2O、微商、跨界、眾籌、共享、免費(fèi)、E2E……等)、現(xiàn)代科技(互聯(lián)網(wǎng)、AI、LBS、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、ERP、VR……等)以及現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念(店到點(diǎn)、產(chǎn)運(yùn)分離組合、法商德情、全面資源運(yùn)營(yíng)、實(shí)體店+……等)等四項(xiàng)內(nèi)容,這些新老模式有無(wú)窮多種,每個(gè)企業(yè)根據(jù)自己的實(shí)際情況量身組合的結(jié)果更是非常之多,所以,認(rèn)為連鎖企業(yè)雙軌的觀點(diǎn)非常低級(jí)、無(wú)知和充滿對(duì)連鎖事業(yè)的惡意。總之,持有和傳播雙軌制想法的人缺少最基本的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)常識(shí),嚴(yán)重欠缺關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)的最基礎(chǔ)常識(shí),是阻礙和破壞中國(guó)連鎖企業(yè)發(fā)展的最大逆流。

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