李維華講特許:菜單式選擇特許權
時間:[2018-10-09]????來 源:未知???? 作 者:特許經營項目組??點擊:
如何既保持整個特許經營體系的統一性,同時又保持每個店的本土化和本店化?我們可以采用如下的菜單式選擇特許權的方法。具體做法就是,企業把特許權的有形和無形的部分分別標準化之后編號,比如1-100號,我們稱這個為特許權內容的菜單。
具體到某個單店的時候,該店可以根據自己的實際店址、商圈、消費者特點以及戰略目的等在上述的1-100號之中選擇適合自己的,可以少選,但不能超出這個1-100號的范圍選擇。但是單店選擇的時候一定要有總部人員的參與,在總部的指導下進行選擇。
如果有的店發現自己適合的產品或服務在1-100號的菜單里沒有,單店的正確做法應該是不能直接加到單店的業務內容里,而應該向總部申報,然后由總部研究是否采用。如果總部決定采用的話,那么,總部就對這種產品或服務進行標準化,然后把該產品或服務加到總部統一的特許權內容菜單里。
之后,總部對所有體系內的單店公布新增加的特許權內容菜單,所有單店都可以在新增加的特許權內容菜單里選擇是否選用最新的產品或服務。更多內容,請立即報名10月13日之武夷山特許經營講堂、11月9-11日之中國特許經營特訓營第九季。