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職業經理人資格認證暨餐飲業連鎖經營管理高級
發布時間:[2013-11-20] 點擊次數:

中國職業經理人資格認證培訓管理辦公室
重     慶    市    火    鍋    協    會

渝火協【2006】065號



關于開展職業經理人資格認證
暨餐飲業連鎖經營管理高級研修班的通知

各有關單位、各位學員
為了深入貫徹落實黨中央國務院關于對我國人力資源開發政策的戰略調整,實行學歷文憑和職業資格兩種證書并重的制度。進一步規范行業發展和提高從業人員的素質要求,適應當今和未來激烈的市場競爭,加快培養造就一批職業化、現代化、國際化的優秀職業經理人,提高我國餐飲業連鎖經營的管理水平,推動我國餐飲業的發展。經中國職業經理人資格認證培訓管理辦公室(CCMC)批準決定舉辦職業經理人資格認證既餐飲業連鎖經營管理高級研修培訓工作,具體事宜如下:
一、培訓目的
 系統的學習和掌握現代餐飲連鎖經營管理的理論知識;
 通過案例課程、訓練課程和實踐課程,提升管理水平;
 提高組織領導能力與協調溝通能力;
 更新觀念,更新知識,從而使管理人員達到崗位規定的要求;
 聚合業內精英,促進交流與合作。
二、研修對象: 餐飲連鎖企業的總經理、副總、運營總監、市場總監等中高層管理人員。
三、課程大綱
1、連鎖經營的起源和發展;
2、餐飲連鎖經營的主要類型和特點;
3、餐飲品牌建設;
4、連鎖經營相關法律法規解讀;
5、連鎖經營發展戰略規劃與決策;
6、連鎖企業管理務實;
7、加盟商拓展與授權技巧;
8、物流系統、配送中心及其管理;
9、國內外著名連鎖經營案例。
10、特許經營精要概論
11、如何成功構建特許經營體系五步法
12、如何編制特許經營手冊
四、強大的師資陣容
由國內外業界資深研究專家,清華、北大等名校EMBA教授,跨國集團高級培訓師及實戰派專家聯合授課。
五、培訓時間地點
2006年11月重慶(四天課程),具體時間地點另行通知。
六、頒發證書
   培訓結束考試合格者,由“中國職業經理人資格評審委員會”進行綜合評審,考試和評審均合格者由中國職業經理人聯合會頒發資格證書。實行統一認證標準、統一教材、統一試卷、統一測評評估、統一資格評審。證書不僅全國范圍通用,還可以作為法律公證的有效文件。該資格證書已正式納入國家職業資格考試體系,可通過國家人才網點擊查詢,受到全國用人單位和政府機構的認可。

七、報名辦法
1. 填寫《中國職業經理人職業資格認證申請表》并傳真至:010-58607818 023-86878524或郵寄到重慶市火鍋協會。
2. 報到時交身份證、最高學歷證書復印件各1份, 任職證明,證件彩照(2寸)4張。
3. 提交連鎖經營管理論文一篇,要求800-1000字以上,重點內容:食品健康與綠色環保、品牌擴張、特許經營、運營管理,任選一題,段落清晰,結構合理,內容充實。
   八、聯系方式

中國職業經理人資格認證培訓管理辦公室
電話:010-58608685  傳真:010-58607818  聯系人:張老師
 重慶市火鍋協會
電  話:023-86878592 86878522   傳真:023-86878524
聯系人:李老師
地  址:重慶市江北區建新北路16號茂業東方時代大廈36F
郵   編:400020
開戶行:重慶市農業銀行江北支行建新分理處
帳  號:050101040003225      
戶  名:重慶市火鍋協會



中國職業經理人           重慶市火鍋協會
資格認證培訓管理辦公室

二○○六年十月十八日

主題詞:開展  認證  研修班  通知
重慶市火鍋協會           2006年10月28日印發(共印400份)

附件一
《中國職業經理人職業資格認證申請表》
姓   名   性別   出生年月  
民   族   學歷   畢業院校  
單位名稱   職位/職稱  
通訊地址   郵    編  
經營范圍   上年營業額  
資產規模   職工人數  
聯系電話   傳    真  
手  機   E-mail  
身份證號  



 
其  

住宿:
□  需要安排住宿(標  間)
□  其他                                    
 
填表日期:     年  月    日
備    注:此表復印有效,每項內容均須填寫。請將報名表隨同最高學歷證、身份證復印件一并傳真至:(010)58607818  或 (023)86878524  聯系電話:(010)58608685 (023)86878592 86878522    聯系人:張艷紅  MP:13718656887

文章由(特許連經營學者)網編輯整理

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