特許經(jīng)營權(quán)是有權(quán)利的一方授予個(gè)人或者法人的一項(xiàng)特權(quán)。國際特許經(jīng)營協(xié)會(huì)認(rèn)為：特許經(jīng)營屬于特許人和受許人之間的契約關(guān)系。對受許人經(jīng)營方法和培訓(xùn)領(lǐng)域，特許人有義務(wù)提供保持持續(xù)的興趣;受許人的經(jīng)營是特許人所有和控制下的一個(gè)共同標(biāo)記、經(jīng)營模式和過程之下進(jìn)行的，并且受許人從自己的資源中對其業(yè)務(wù)進(jìn)行投資。
歐洲特許經(jīng)營聯(lián)合會(huì)關(guān)于特許經(jīng)營權(quán)的定義：特許經(jīng)營是一種營銷產(chǎn)品和服務(wù)或技術(shù)的體系，基于在法律和財(cái)務(wù)上分離和獨(dú)立的當(dāng)事人——特許人和他的單個(gè)受許人之間緊密和持續(xù)的合作，依靠特許人授予其單個(gè)受許人以權(quán)利并附加義務(wù)，以便根據(jù)特許人的概念進(jìn)行經(jīng)營。本文認(rèn)為特許經(jīng)營是特許人將自己的商標(biāo)、商號、產(chǎn)品、專利、技術(shù)秘密、配方、經(jīng)營管理模式等無形資產(chǎn)以特許經(jīng)營合同的形式授予被特許人(受許人)使用，按照特許人統(tǒng)一的經(jīng)營模式從事經(jīng)營活動(dòng)，并向被特許人收取費(fèi)用的經(jīng)營形式。
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