
【李維華講特許】戰略到底細化到什么程度為止呢?對于特許經營企業而言,戰略的要求是寫出至少總部的31項、至少單店的18項的內容的原則、要點和方向。
那么,這個“原則、要點、方向”細化到什么程度呢?
為了回答這個答案,我們可以從戰略之后的后續工作來反向思考,你可能就瞬間明白了。戰略制定之后,后續的工作是需要根據戰略的這些“原則、要點、方向”來進行包括總部、單店在內的特許經營體系的創意設計、標準化、編制手冊、落地實施等四項基本工作。因此,一份合格的完成了“原則、要點、方向”的戰略制定出來之后,負責后續各項工作的人員只要按照既定的戰略的內容去細化、完善化、實戰化具體的工作內容即可,不用再和制定戰略的人去大規模地溝通、討論、確認具體工作的關鍵點。因為后續的工作,比如具體工作的流程、制度、表格、規范等的內容通常會包括兩部分:一部分是該企業獨具特色的關鍵點,一部分是每個企業都差不多的內容。
舉個實際的例子,對于單店戰略的其中一項“營建戰略”。按照時間的順序,營建的全流程和關鍵節點通常是市場調查、商圈分析、選址、裝修、辦證、設備進場、打掃衛生、產品陳列、試營業、開業儀式、正式開業。所以,后續工作在編制更細化、完善化、實戰化的手冊時,人們通常需要知道的關鍵點包括上述工作誰負責以及誰具體執行、店址的獨特要求、特許人是只給加盟商效果圖還是給設計出裝修圖或甚至直接承包裝修工作、設備進場后的安裝人是廠家還是特許人協助、產品陳列由加盟商進行還是由特許人派員指導進行、產品和設備和工具和儀器等由特許人統買統配還是特許人指定供應商還是特許人制定標準而由加盟商自行購買、試營業的業務范圍和消費對象及注意事項、開業儀式的獨特性、允許正式開業的認定標準等,而其余的諸如選址談判、裝修施工、去政府部門辦證的流程和需要提供的文件、陳列的流程、開業儀式的大致流程和內容等則屬于通用類,或者說,每個企業都差不多。因此,戰略的“原則、要點、方向”的細化程度便是把前面的關鍵點描述清楚即可。

