【李維華講特許】小胸懷必致小格局,小格局必致小門面與失敗
時間:[2019-07-23]????來 源:未知???? 作 者:特許經營第一網??點擊:
【李維華講特許:小胸懷必致小格局,小格局必致小門面與失敗】昔時,某大飯莊欲聘掌勺大廚。應聘者二,一為真大廚,然索酬高,性略驕;二為平常廚,索酬低,性服貼。東家盤亙久之,慮及成本與可控制性,遂用平常廚而拒真大廚,然將平常廚吹噓為真大廚。
初,街鄰聞飯莊吹噓之聲而信之,蜂擁而至。然舉箸下筷之后,對菜品頗為失望,皆言比真大廚所在店差之千里矣。三日后,飯莊惡名遠揚,食客皆怒棄之。五日之后,飯莊再無一客,旬余即破產。
嗟哉,舍真而用平,短利而長害,因客必與別家比較,但分高低、明優劣之日,便是平亡而真達之時。