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【李維華講特許】疫情之后的實(shí)體店和特許經(jīng)營(yíng)的幾個(gè)必知新趨勢(shì)
        1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)成了香餑餑。
       比如，在中國(guó)穩(wěn)步增長(zhǎng)，被大量企業(yè)模仿，也被大量類似于榮華雞之類的企業(yè)叫囂要打敗的百勝集團(tuán)已在中國(guó)開(kāi)設(shè)接近1萬(wàn)家店。在34年的中國(guó)本土發(fā)展歷程中，百盛集團(tuán)尤其是肯德基在產(chǎn)品、渠道、模式、營(yíng)銷等諸多方面一直給我們諸多啟發(fā)，值得所有企業(yè)學(xué)習(xí)。
      最近，肯德基又有一項(xiàng)新動(dòng)作了，名為“EMBA”的百家號(hào)文章報(bào)道，肯德基加大力度進(jìn)入低線市場(chǎng)、市場(chǎng)下沉深度繼續(xù)增加，比如其在河南省新鄉(xiāng)市封丘縣開(kāi)了一家“小鎮(zhèn)模式”店，并且計(jì)劃下半年將在河南開(kāi)28家“小鎮(zhèn)模式”門店，掘金鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。
       如今的中國(guó)城鎮(zhèn)化計(jì)劃已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入深化和普及階段，聰明的企業(yè)都看到了四五線城市和縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的巨大消費(fèi)潛力和市場(chǎng)藍(lán)海。如此，你覺(jué)得你該如何做呢？
       你的“小鎮(zhèn)模式”店在哪里？
       2、大商超關(guān)閉、便利店盛行。
       就舉一個(gè)例子，據(jù)36氪的一篇鄒黃晶的文章中報(bào)道，日本最大便利店7-11母公司Seven&i Holdings早在2019年10月10日就宣布了集團(tuán)結(jié)構(gòu)改革措施，主要內(nèi)容包括到2020財(cái)年末，旗下百貨商超伊藤洋華堂（Ito-Yakado）裁員1700人，崇光（Sogo）和西武（Seibu）裁員1300人。此外，33家伊藤洋華堂超市、5家崇光和西武百貨商店也被納入關(guān)店之列。相對(duì)比的是，7-11憑借“直營(yíng)+加盟”模式以年均開(kāi)拓800多家商店在高速擴(kuò)張。
        結(jié)合著商務(wù)部等部門最近反復(fù)出臺(tái)的措施，要求中國(guó)的便利店實(shí)現(xiàn)兩化，即品牌化和連鎖化。這從另一個(gè)方面也顯示出：便利店的未來(lái)非常看好，既是市場(chǎng)所需，也是政府所倡。
       3、快消企業(yè)布設(shè)實(shí)體店連鎖和特許經(jīng)營(yíng)。
       比如，預(yù)調(diào)雞尾酒RIO銳澳現(xiàn)制輕酒精飲品RIOLAB、娃哈哈奶茶店、王老吉的1828王老吉、香飄飄等線下店鋪均已大張旗鼓地開(kāi)設(shè)。
       其中，娃哈哈奶茶加盟店目前在全國(guó)約有430家加盟店簽約。王老吉計(jì)劃到2021年，通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的直營(yíng)與加盟的方式在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)3000家門店的運(yùn)營(yíng)規(guī)模。（資料來(lái)源：新京報(bào)，記者王子揚(yáng)，《快消企業(yè)布局實(shí)體店，不為盈利而為架設(shè)溝通平臺(tái)》）
       顯然，快消企業(yè)布設(shè)實(shí)體店連鎖和特許經(jīng)營(yíng)的背后的真相是產(chǎn)品、廠家、第二產(chǎn)業(yè)等開(kāi)始大規(guī)模架設(shè)自己的渠道，構(gòu)建產(chǎn)品品牌之外的渠道和模式品牌，加強(qiáng)對(duì)一線消費(fèi)者的了解和互動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)渠道的把控，降低對(duì)成本日益增高的線上和線下的他人渠道的依賴和被動(dòng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好地精準(zhǔn)研發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓、自由發(fā)展、自主發(fā)展。
       4、加盟成為快遞行業(yè)以及ATM等的生命線。
       毫無(wú)疑問(wèn)的是，阿里、京東、美團(tuán)等電商巨頭和依靠特許經(jīng)營(yíng)才能迅速壯大的線下快遞業(yè)是唇齒相依的共生關(guān)系，一方的沒(méi)落必然帶來(lái)另一方的沒(méi)落，反之亦反之。所以，再牛氣沖天的所謂互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)也必須得依賴線下、依賴特許經(jīng)營(yíng)。
       為此，擁有強(qiáng)大、高效率的快遞網(wǎng)絡(luò)將成為包括線上、線下商家的爭(zhēng)奪焦點(diǎn)，而快遞巨頭們?yōu)榱藸?zhēng)奪肥美的市場(chǎng)或贏得商家的青睞，毫無(wú)選擇地必須依賴加盟的方式迅速形成更大的規(guī)模、更高的效率、更低的成本、更大的占有率等。
       總之就是：誰(shuí)更懂特許經(jīng)營(yíng)，誰(shuí)將贏得天下，贏得未來(lái)。