【李維華講特許】第40個大趨勢:碳中和、碳達峰成為連鎖經營企業核心競爭力之一
時間:[2021-09-21]????來 源:未知???? 作 者:特許經營第一網??點擊:
在前述的39個時代大趨勢之后,今天來聊聊第40個大趨勢。還是我的那句話:知未來者方明今日之行,今日之行務須順未來之勢。
為應對全球變暖對人類生活的不利影響,世界各國都在努力做好碳中和、碳達峰的工作,以給人類一個更好的生態環境和可持續發展。
早從1997年開始,碳中和的概念就開始在西方流行,作為承擔人類生產和生活主要責任的企業成為碳中和全球計劃的主力軍,而作為與人類生活直接接觸的特許經營與連鎖經營企業,更是有責任承擔起碳中和、碳達峰的任務。
中國對于全球碳中和、碳達峰的計劃一直高度參與和率先垂范。2020年9月22日,中國國家主席習近平在第75屆聯合國大會上提出,“中國將提高國家自主貢獻力度,采取更加有力的政策和措施,二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值,努力爭取2060年前實現碳中和。”進一步地,2021年的全國兩會首次將碳達峰、碳中和寫入政府工作報告。
在此大形勢之下,特許經營與連鎖經營企業的碳中和、碳達峰表現已經不止于簡單的公益行為,而是更多地被納入政府和甚至法規的考核之內。另一方面,隨著社會大眾對于碳中和、碳達峰的認識逐步提高,企業在碳中和、碳達峰計劃中的表現將成為消費者選擇產品和服務的最重要指標之一。所以,著手于綠色、低碳的創新改變,順應節能減排、生態友好的發展趨勢已經成為企業界的一股不可逆轉的潮流,碳中和、碳達峰計劃中的表現必將成為企業的核心競爭力之一(李維華.《特許經營學——理論與實務全面精講》.北京:企業管理出版社,2021年2月)。
事實上,已經有越來越多的特許經營與連鎖經營企業積極地參與到了碳中和、碳達峰的計劃中。比如麥當勞、肯德基、星巴克等都開始了各自的行動,包括使用植物肉代替動物肉、減少用水量、減塑、采用木制叉勺、采用不需要吸管的杯子、通過優化設計減少杯子使用材料的數量、減少包裝紙的數量、紙制品使用森林管理委員會(FSC)認證原紙、裝修上采用清潔能源或自然能源或可再生能源、建立將剩余食物分發給有需要的人以減少食物浪費的“食物銀行”、將餐廚廢油轉化為生物柴油等。英國最大的零售商特斯科超市的商品上,甚至貼上顯示“碳足跡”的標簽,消費者可從之知道該產品從生產、加工、運輸中產生的二氧化碳總量。
資料來源:
1、百度百科;
2、商研局 Cool Business,《關乎未來40年企業生存,這些食品飲料巨頭都在干這件事兒》;
3、 李維華.《特許經營學——理論與實務全面精講》.北京:企業管理出版社,2021年2月;
4、李維華.《選址學概論——單店選址理論與實務》.北京:企業管理出版社,2021年2月;
5、李維華.《成功構建特許經營體系五步法》.北京:企業管理出版社,2021年2月;
6、李維華.《招商理論與實務全攻略》.北京:企業管理出版社,2021年2月;
7、李維華.《特許經營新思維——李維華講特許》.北京:企業管理出版社,2020年3月)