【李維華講特許經營與連鎖經營】為何貌似很牛的企業不能成為案例?
時間:[2021-11-03]????來 源:未知???? 作 者:特許經營第一網??點擊:
為什么在我的書、文章和講課、培訓中沒有國內的一些看似很牛的本土特許經營與連鎖經營企業呢?
原因有很多。比如:
1、即便店數很多,但營收尤其是盈利非常差。
比如山寨麥當勞肯德基的某連鎖店品牌,雖然其號稱有1.8萬家店,比麥當勞和肯德基加一起的店面總和還多,可謂是數量龐大的巨無霸。然而,其營收呢?數據顯示,2021年上半年是24.22億元,即便按照全年營收49億元計算,平均每店日營收只有區區756元。
進一步地,其盈利的數據更是慘不忍睹,數據顯示,2021年上半年的凈利潤7813萬元,平均每家店的半年貢獻給總部的凈利潤只有4314元,尚不及一個普通打工者的一個月工資。
2、產品品質與企業責任心差。
2021年10月30日,北京市消費者協會發布開展食品安全大檢查以來的通報統計,結果顯示該品牌以19家店面有問題“榮”居榜首。
在大眾點評上,關于該品牌門店食品質量、店面環境、服務的質疑比比皆是。在知乎、B站、虎撲等等社交媒體上,該品牌甚至被調侃為“瀉藥”“噴射戰士”等。
百度搜索該品牌時,頁面下方的搜索“相關熱點”顯示詞為“為什么吃該品牌會噴射”“該品牌拉稀套餐”“ 該品牌到底有多臟”等,關于該品牌食品安全的各種負面新聞比比皆是、觸目驚心,政府對其“整改”、“立案”、“罰款”、“約談”之類的詞頻頻出現。
然而,然而,然而……就是這樣的問題頻出的企業,卻早在2012年就被評為"*市知名商標"、"*省著名商標",匪夷所思吧?以后再看到知名商標、著名商標的時候,大家心中一定都會大打折扣。
……
僅憑上面兩項,類似于該品牌這樣的企業就絕對不能成為特許經營與連鎖經營企業的榜樣,更是絕對不能入選到我的《特許經營學》系列教材中的。相反,該品牌之類恰恰是典型的反面教材。
至于有些一葉障目而不見泰山的人所吹捧的所謂的該品牌的農村包圍城市、低價、眾籌開店、員工持股、模仿或山寨等,就如同其出品一樣,也根本不是什么商業模式里的創新。至少,所有這些內容早在我的系列專著里有更全、更系統的講解。當然,我的那些戰法和技巧是教企業如何用在正道上的。
然而,我們還是衷心地希望包括該品牌在內的民族品牌能正面認識自己的不足,在創新、企業責任、品質、科技等上苦下功夫,如此,不但企業品牌能長青,更能展示我們中國人的民族形象、中國企業家的形象。