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不管當(dāng)事方是否真的否認(rèn)或假的否認(rèn)，事實(shí)就是，最近很多新消費(fèi)品牌在風(fēng)頭出盡之后，開始逐漸、紛紛、或多或少地暴露出退潮之后的裸泳真相，比如網(wǎng)絡(luò)上到處都在盛傳類似的消息：大幅裁員，巨額虧損，財(cái)務(wù)造假，內(nèi)部幫派紛爭，離職率居高不下，員工大范圍抱怨、躺平、等待裁員的補(bǔ)償，批量關(guān)店，食品安全或產(chǎn)品質(zhì)量問題，貪污腐敗，虛假宣傳，互相抄襲式的內(nèi)卷同質(zhì)化，老板和員工互撕，營收和利潤雙降，股東減持，市值大跌，……等等。

 

新消費(fèi)品牌們的太平盛世的外表終于因?yàn)槊つ繑U(kuò)張、好大喜功、重營銷輕研發(fā)、忽視產(chǎn)品是根的真理、燒錢補(bǔ)貼、過度迷信互聯(lián)網(wǎng)、固執(zhí)于直營而對加盟有偏見等，尤其是因?yàn)槟切┮靶U野性資本的不管是對賭、還是誘導(dǎo)、還是逼迫、還是攛掇等而導(dǎo)致的企業(yè)最終的結(jié)果就是：企業(yè)內(nèi)部早就埋下的腐芽開始茁壯成長并以野火燒不盡之勢開始燎原了。

 

可以毫不夸張地說，在企業(yè)管理和經(jīng)營中所可能出現(xiàn)的問題，史無前例地大量、集中性地出現(xiàn)在了新消費(fèi)品牌里，管理學(xué)院和商學(xué)院的案例庫從來都沒有這么豐富過。當(dāng)然，更多的是負(fù)面案例。

 

究其原因，之所以會出現(xiàn)新消費(fèi)品牌的輝煌炫目和令人震驚的兩面性結(jié)果或現(xiàn)狀，其最根本的其中一個(gè)原因就是：浮躁。浮躁的心態(tài)導(dǎo)致了如今的一切。

 

在對于財(cái)富積累的快速、對于品牌知名度的急切速成追求、對于上市的速度比賽、對于規(guī)模和體量的盲目崇拜、對于線上聲浪的迷戀、對融資次數(shù)和數(shù)額的攀比等浮躁而不踏實(shí)的短期主義心態(tài)支配下，企業(yè)尤其是創(chuàng)業(yè)者們幾乎處于精神和行為的雙失控狀態(tài)：企業(yè)剛有個(gè)雛形，就聲稱要干掉星巴克麥當(dāng)勞肯德基之類；剛有幾家店，就立即宣稱千城萬店計(jì)劃；剛跟師傅學(xué)著開店，立即就碰瓷式的控訴師傅的二選一；“顏值即正義”之類的重表輕里；“做實(shí)體店純屬浪費(fèi)”之類的坐井觀天；“互聯(lián)網(wǎng)思維”之類的幼稚無知；單店估值奇葩性地破億或甚至更多；銷售價(jià)格千元一杯的果汁；有意無意地增加排隊(duì)時(shí)間，甚至超過7小時(shí)；“不明白為什么還有人買油車”的怪異邏輯；……

 

然而，河海因細(xì)流積累而成其深，泰山因土石積累而成其偉，那些求快的事往往是欲速則不達(dá)，最多也就是曇花一現(xiàn)。所以，現(xiàn)在的很多新消費(fèi)品牌或者資本、市場、消費(fèi)者眼中的“新貴”們正處在掉下去就粉身碎骨的懸崖邊上卻不自知或雖自知但卻已無法回頭，只能硬著頭皮圓謊或堅(jiān)定地做那個(gè)明知昧著良心但卻只能繼續(xù)傳花割韭菜的擊鼓手。

 

盡管這個(gè)時(shí)代賦予了我們很多快速發(fā)展和甚至走捷徑的道路，比如“爆款產(chǎn)品+燒錢種草或廣告+明星名人代言+直播”的組合拳套路，比如“大牌平替”“IP+盲盒”等等一招制敵絕技，然而，如果要長久發(fā)展或可持續(xù)，穩(wěn)步地建立扎實(shí)的企業(yè)運(yùn)營管理體系、堅(jiān)持有什么鉆就攬什么活的原則才是企業(yè)發(fā)展的正道。

 

與新消費(fèi)品牌們的浮躁形成鮮明對比的是，那些真正的大牌企業(yè)、“老牌”企業(yè)們的沉穩(wěn)做法十分值得我們體味和學(xué)習(xí)。

 

比如在亞馬遜的業(yè)務(wù)塵囂其上的當(dāng)口，沃爾瑪并沒有亂了陣腳，相反，沃爾瑪積極求變：一方面與時(shí)俱進(jìn)地大力發(fā)展電商，年增速達(dá)到158%，以至于被有關(guān)各方預(yù)測會在電商事業(yè)上超過亞馬遜；另一方面則充分發(fā)揮自己的線下實(shí)體店的優(yōu)勢，大力開展自取、自提、當(dāng)日達(dá)和小時(shí)達(dá)等業(yè)務(wù)；同時(shí)還努力開拓新業(yè)態(tài)，比如其山姆會員店就經(jīng)營的有聲有色。

 

比如麥當(dāng)勞、肯德基在無數(shù)品牌號稱要超越和甚至干掉他們的時(shí)候，積極研發(fā)上新、擁抱互聯(lián)網(wǎng)、實(shí)施數(shù)字化、本土化等，并用聯(lián)名、虛擬偶像、贊助電競、潮玩、盲盒、限定、私域運(yùn)營、社交社群、團(tuán)購、APP、小程序、種草拔草、直播等形式把自己和年輕一代的消費(fèi)主力緊緊地聯(lián)系在一起，不斷地創(chuàng)造新的增長曲線，長盛不衰。

 

比如李寧和安踏，盡管經(jīng)歷過2008年金融危機(jī)之類的困境，但是他們重金投入研發(fā)、引領(lǐng)國潮、倡導(dǎo)科技，成功地在國內(nèi)運(yùn)動(dòng)服飾市場上逐漸超越或即將超越一統(tǒng)天下的阿迪和耐克等世界級品牌。

 

比如星巴克在一眾自相情愿地對標(biāo)星巴克或碰瓷星巴克但財(cái)務(wù)造假到臭名昭著的新品牌們的噪聲中心境平和，不為所動(dòng)地按照自己的既定戰(zhàn)略有條不紊地前進(jìn)，接連開設(shè)咖快、臻工坊等新一代店面，并和美團(tuán)等合作推出第三空間、第四空間的新形式、新概念。

 

比如好想你和恰恰食品，并沒有像有些連審美觀都被網(wǎng)友質(zhì)疑或者廣告涉嫌違法、產(chǎn)品質(zhì)量差到連代工模式都受到連累被指責(zé)的新品牌那樣盲目冒進(jìn)，而是扎扎實(shí)實(shí)地搞研發(fā)、打磨產(chǎn)品品質(zhì)。

 

比如屈臣氏，在四面楚歌的唱衰聲中依然保持鎮(zhèn)定，堅(jiān)定實(shí)施O2O的大戰(zhàn)略，堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)的內(nèi)外一致性，而不是像有些新品牌那樣看起來專利很多，實(shí)際上的多數(shù)均是外觀設(shè)計(jì)。如果真的不能秀外慧中兼得的話，那么，金玉其外而敗絮其中者，絕對不若外表樸素而金玉其中者。

 

比如迪士尼，并沒有像有些新品牌那樣只是單純地推出沒有故事、生硬打造的短期內(nèi)可能會因新鮮感而火但長期必然因?qū)徝榔诙粧仐壍?/span>IP，而是俯下身來，以藝術(shù)家、作者、創(chuàng)新者的姿態(tài)運(yùn)作，比如一方面積極創(chuàng)作故事、電影等藝術(shù)作品，一方面接續(xù)性地不斷創(chuàng)作、創(chuàng)造出新的IP，一方面打造和不斷豐滿愈發(fā)具有沉浸式體驗(yàn)感的線下樂園，同時(shí)還響應(yīng)時(shí)代需求，全面啟動(dòng)迪士尼+的流媒體。

 

……

 

總之就是，新消費(fèi)品牌們解決目前各種困境的最重要的手段之一就是，徹底去掉浮躁的心態(tài)，轉(zhuǎn)而扎實(shí)地以工匠的精神去經(jīng)營，以李維華的“產(chǎn)品是根，模式是翅膀，品牌是對象更是工具，人才和團(tuán)隊(duì)是中心”企業(yè)經(jīng)營四句真經(jīng)來系統(tǒng)、科學(xué)、穩(wěn)健、可持續(xù)地構(gòu)建和打造一個(gè)傳家傳代的企業(yè)。

 

唯有如此，新消費(fèi)才會變成新時(shí)代的消費(fèi)，而不會淪為生命短暫的新鮮感消費(fèi)。