對于一個研究與實踐特許經(jīng)營與連鎖經(jīng)營24年的我來說,身處北京,自然是近水樓臺先得月,因為許多國際和國內(nèi)的大牌連鎖店面都會選擇在北京開店。因此親身前去打探、學(xué)習(xí)、考察、比較一番自然是在所難免和日常之事。
比如今日中午,在給研究生們講完課后,我終于有時間逛了下家附近新開的全球運動服飾品牌的“工廠店”。何謂工廠店,大白話講,就是銷售國際國內(nèi)大牌的過期比如去年或更之前的款式為主,而正因為款式已經(jīng)過時,所以價格就很便宜,比如全場的起步折扣就是7折,多買的話,折扣還會更高。
?這幢獨立的大牌集合店大樓里聚集著眾多知名品牌,包括耐克、阿迪達斯、puma、探路者、李寧、安踏、特步、匹克、361°、KAPPA等。
本來,這樣一種類似奧特萊斯的正牌廉價店應(yīng)該生意很好,因為雖然款式過時,但品質(zhì)還是杠杠滴,不會過時。但在今天也就是周三的中午13-16點期間,在我逛店的整個過程中,店內(nèi)顧客稀少,地下一層、地上三層,總共的顧客不超過40人。
當(dāng)然,顧客非常少的原因,那些坐而論道者會告訴你,原因可能有很多,或許是疫情的原因,或許是這個商業(yè)樓的宣傳不夠,或許是電商導(dǎo)致的,或許是……
但我逛完之后,愈發(fā)覺得上述那些外在的原因都是次要的,其自身原因才是主要的。
首先,店內(nèi)陳列非常糟糕,屬于典型的處理貨、促銷貨的堆陳方式,比如成排成排的鞋子密密麻麻地排列,一看就是非常廉價的地攤貨的陳列習(xí)慣,同時也非常不便于消費者選擇,很容易讓消費者患上選擇困難癥。其實,即便是廉價或打折,因為畢竟屬于國際或國內(nèi)大牌,所以還是應(yīng)該整齊、整潔的陳列,最起碼,這些過期款的價格和優(yōu)衣庫的全新款價格差不多,為什么就不能像優(yōu)衣庫那樣有整潔、整齊的陳列呢?
其次,商家極不用心,比如相當(dāng)多的陳列出來的衣服都是皺皺巴巴的,直接把那些國際大牌的臉面丟光了,總讓人感覺不是正牌貨,而是來自莆田或什么地方的山寨商品。
還有,至于陳列的其余方面,也是糟糕的不行,比如春夏秋冬的服飾鞋履都能買得到(馬上夏天即臨,還會有人在這個時候買羽絨服嗎?),陳列區(qū)域的名稱類別標志非常少和模糊(跑步、籃球、羽毛球、登山等混放,非常不利于消費者的選擇效率,自然就會大大降低成交概率),甚至有的品牌沒有試衣鏡,等等。
還有,整個大樓內(nèi)的通風(fēng)和透光非常不好,陰暗、憋悶,在里面逛總感覺缺氧。很顯然,一個大家不愿意久留的地方,如何能有效地促進銷售呢?所以,還是學(xué)學(xué)宜家的顧客走線和商場布局的戰(zhàn)略思維吧:顧客呆的時間越長,消費的可能性通常就越大。
還有,很多商品,款式老的有點夸張,比如我都高度懷疑有的款式是十幾年前的,因為那些式樣、顏色、風(fēng)格等實在是太土氣了。當(dāng)然,這些十分土氣的、十分過時的商品和去年也就是剛剛過時的商品還擺放在一起,顯得十分的不協(xié)調(diào),把剛剛過時的也直接渲染成了過時很久的土貨。與其如此,因為反正都是過期貨、過季貨,所以還不如直接掛上牌子,按流行年代分類、分柜、分區(qū)陳列,而且明確地、誠實地告訴消費者,年代越久遠,款式越老,因此價格越低。根據(jù)我的24年店面研究與實戰(zhàn)的經(jīng)驗,誠實,是最好的營銷和談判技巧之一。
……
如此的工廠店集合性商場實在是一個失敗的案例,而且會嚴重影響品牌們的形象,因為大家終于有機會看到了大品牌們丑的一面。
所以這篇我的逛后感讀到現(xiàn)在,你還認為是電商競爭或疫情限客的原因?qū)е碌膶嶓w店生意不好嗎?
不!是實體店們自己不用心。
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