【李維華講特許經營與連鎖經營】肯德基、蜜雪冰城們漲價，價格戰要停了？
時間：[2024-12-27]????來 源：未知???? 作 者：特許經營第一網??點擊：
在麥當勞、肯德基和甚至平價、低價的標桿典范企業比如薩莉亞、蜜雪冰城等都開始漲價的時候，價格戰真的要偃旗息鼓了嗎？
錯！大錯特錯！
這么說吧，只要人類還有交易存在，價格戰就一定存在！不信，你看看人類商業的這數千年歷史，什么時候停止過價格戰？未來也不會。
價格永遠是大多數人們消費時需要考慮的最重要因素之一。
對于那些自己依靠價格戰取得如今的規模和實力，轉而呼吁停止價格戰的企業，自然就是不值得一瞥的屠龍少年。
至于一些大牌聲稱要拒絕價格戰、回歸品質，說輕了，這是笑話，說重了，這是極其不負責任和違反市場規律、妄圖以自己的標準強壓到其余企業的話。這種話和呼吁就類似于現在的發達國家聲稱所有國家都要迅速達到雙碳、環保、可持續的高標準一樣。對于發達國家的發展階段，他們有能力為人類的可持續努力。然而對于不發達和貧困國家而言，他們需要的首先是生存和發展，然后才是可持續。
大企業有雄厚的人力、財力、物力，可以生產出高品質但價格自然也跟著高的商品，但剛起步的小微企業根本沒有能力、資源去這么做。所以，他們的生存和發展之道，在初期就只能是適度降低品質但以價格獲得市場份額。
另一方面，并不是所有的消費者都要求高品質，因為他們付不起更高的費用，所以他們更愿意選擇品質略差但價格能接受的商品，比如平替，是個人都知道平替的品質肯定要比大牌正品差一些，但那個差距是能容忍的，所以，較小的品質差距和較大的價格差距就成為了平替能大行其道于市場的最佳理由。
所以，價格戰一定會持續存在，只是，TA可能會以別的形式出現，比如產品份量變大、降低外送費（但提高包裝費）、附贈、增加額外服務、品質略降到消費者能接受的程度等。
