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中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)第一同學(xué)會(huì)重慶分會(huì)會(huì)長(zhǎng)—仇一
時(shí)間:[2017-06-09]????來(lái) 源:中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)第一網(wǎng)???? 作 者:特許連經(jīng)營(yíng)學(xué)者??點(diǎn)擊:

仇一,重慶大學(xué)工商管理(MBA)研究生,中國(guó)餐飲特許經(jīng)營(yíng)專家。有 20多年餐飲特許經(jīng)營(yíng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)任中國(guó)政法大學(xué)特許經(jīng)營(yíng)研究中心高級(jí)顧問(wèn)、維華商創(chuàng)企業(yè)管理策劃有限責(zé)任公司高級(jí)顧問(wèn),西部餐飲創(chuàng)業(yè)投資有限公司創(chuàng)始合伙人,得一(中國(guó))品牌管理有限公司CEO。曾任國(guó)內(nèi)大型民營(yíng)企業(yè)常務(wù)副總裁、餐飲連鎖企業(yè) CEO,管理培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)等職務(wù)。擅長(zhǎng)企業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的整體構(gòu)建及品牌的市場(chǎng)推廣,在企業(yè)文化,品牌戰(zhàn)略、市場(chǎng)定位、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)、團(tuán)隊(duì)管理、資本運(yùn)作、股權(quán)激勵(lì)等方面有成功的經(jīng)驗(yàn)。曾經(jīng)管理過(guò)500多家餐飲連鎖門(mén)店,其中:直營(yíng)連鎖門(mén)店120家,加盟店400多家,服務(wù)過(guò)的加盟商投資者1000多人,直營(yíng)團(tuán)隊(duì)及員工有 4000多人,加盟商及員工2萬(wàn)多人,企業(yè)品牌年銷(xiāo)售額 近20個(gè)億。

主要社會(huì)職務(wù)和榮譽(yù):中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)理事、中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)特許委員會(huì)、購(gòu)物中心委員會(huì)、餐飲委員會(huì)委員、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員、火鍋專業(yè)委員會(huì)副主任、曾任北京師范大學(xué)特許經(jīng)營(yíng)學(xué)院客座教授、四川烹飪??茖W(xué)院客座教授、中國(guó)餐飲文化大師、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)十佳管理者、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)十年貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獲得者

著作:《如何開(kāi)一家成功的餐飲店》/機(jī)械工業(yè)出版社出版、《重慶的特色餐飲》/西南師范大學(xué)出版社出版、《從無(wú)到有擁有自己的餐飲店》/機(jī)械工業(yè)出版社出版。

主要研究領(lǐng)域:特許經(jīng)營(yíng)體系搭建、餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)管理。

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