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2009年7月29日，在李維華顧問團(tuán)隊(duì)以及新疆湘鵝莊餐飲連鎖有限責(zé)任公司的骨干管理層成員歷經(jīng)53天的緊張忙碌和每天14個(gè)小時(shí)的加班加點(diǎn)之后，中國特許經(jīng)營企業(yè)的第一套5小時(shí)20分鐘的全視頻化DVD手冊(cè)終于問世了！

湘鵝莊全視頻化手冊(cè)的出現(xiàn)標(biāo)志著中國特許經(jīng)營在歷經(jīng)了22年的發(fā)展歷史之后，開始正式進(jìn)入現(xiàn)代化、簡(jiǎn)易化、電子化、國際化、隨身化的操作時(shí)代。

因?yàn)橐曨l化全系列手冊(cè)的出現(xiàn)，特許經(jīng)營企業(yè)的特許權(quán)的轉(zhuǎn)移和復(fù)制、加盟商的培訓(xùn)、企業(yè)關(guān)鍵技術(shù)和訣竅的再現(xiàn)頻率和形象等都將發(fā)生巨大的有利變化，加盟的效率更為提高，加盟商學(xué)習(xí)更為容易、方便、傻瓜化，特許人和加盟商的關(guān)系更為改善，特許人對(duì)于體系的統(tǒng)一化的控制與管理更為有效快捷，加盟店的經(jīng)營業(yè)績明顯上升，加盟店的成功概率也更為提高。