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像打球賽那樣管理生產
時間:[2013-11-22]????來 源:中歐商業評論???? 作 者:曾偉??點擊:
關注中小企業管理十余年來,我和團隊在400多家企業一線探索,幫助它們解決實際問題。根據多年觀察,我認為當今中國中小企業大致可以分為三種類型。
無序型
無序型企業好比自由市場,員工之間、上下工序之間結構關系松散,生產過程不被嚴格管控,異常頻發,產品流到最后工序經常出現不配套的現象。目前很多中小企業就處在這樣的狀態。企業無序而又要保持運作,就需要很高的存量,所以無序型企業的材料倉、半成品倉、成品倉甚至車間都堆滿了東西,以此來滿足彼此的銜接。
有序型
有序型企業是指那些管理非常完善的成熟企業,如同一個交響樂團,指揮揮舞指揮棒,小提琴、大提琴、大號、小號等各自對著樂譜井然有序地發出自己的聲音,這是無數中小企業老板的夢。他們希望自己的企業能像一個交響樂團,于是引入懂工廠管理的專家來訓練員工。專家為企業做出流程文件,相當于給了員工對著演奏的樂譜。然而很多時候,這一切做完之后,老板期待的交響樂并沒有演奏出來。原因在于,人們不按樂譜演奏,也不遵從指揮,還是像農貿市場的小商販一樣,自己有什么就吆喝什么,想怎么吆喝就怎么吆喝。老板強化獎罰,結果卻是人員離去,樂團面臨解體。于是只能放棄,企業又回到無序的“農貿市場”狀態。
像個樂團固然很好,但這種理想的情境適用于中小企業嗎?剛洗腳上岸的一群人,能穿著燕尾服在音樂廳里裝斯文嗎?
中間型
中間型企業更像一支球隊。球賽有規則,但并不死板,球隊教練從不嚴格要求球員一定要走什么路線、要做什么動作、要在什么時間跑到什么位置。他們只會告訴球員,“對方跑這邊,你就跑那邊,一定要拉開空檔”、“要盯死某人”、“要把球快速傳給誰”。這樣交代的核心思想是:注意別人的位置和狀態,相應調整自己。
有經驗的球員也很明白,在球場上沒有死板的動作和路線,一切都必須根據當時的全場狀況,快速反應、調整。不像交響樂演奏會,大家都有樂譜,能準時準點做準確動作,一切都在預期之中。球賽表面上看起來無序,但實際又很有序。在很多人心目中,世界杯遠比奧運會好看,就是因為它需要每個球員在現場審時度勢,彼此默契配合,與對手相互制衡。而這一切都需要動態地、在極短的時間內做出快速反應,就像熱力學系統內不斷變化的任一點的熱力狀態,處于不穩定階段。
如何打出漂亮的球賽
中小企業的生產活動過程極端不穩定。以球賽作比,其普遍現狀是沒人知道“球”在哪里,但大家都在球場上拼命跑。在現實中的表現是,老板罵管理層,管理層罵車間,車間班長就去罵工人;背后工人罵班長,管理人員湊到一起罵老板。
海爾可以按照交響樂團的做法進行管理,ERP在4分鐘之內將訂單分解,形成工作指令,各部門各崗位員工按照指令分頭行動,訂單是指揮,流程、制度是樂譜。因為穩態企業的采購周期、生產周期、生產要素都相對穩定,可以標準化,其生產管理是和已知條件打交道。而非穩態企業的生產管理則更多地是和未知條件打交道,因為不知道物料能否及時到達、設備會出什么問題,甚至客戶的訂單交期都可能隨時變更。
那么,非穩態企業該如何做呢?
首先,明確任務,盯住“球” “球”,就是訂單以及由訂單分解出來的任務。管理者要天天盯著訂單和任務:做到哪里了?還剩多少?什么時間能交下去?上道工序什么時間能完成?尾數什么時候清完?老板和管理層必須常常反問自己:注意力都盯在“球”上了嗎?要真正把注意力聚焦在訂單上—打球要看球。這要求企業必須樹立全員做事的思想,先管事后管人,確保人人都能找到自己的“球”,通過訂單分解,讓每個人每天都有明確的任務。
其次,“球員”之間橫向制約 球賽中并不是每個球員的作用都是進球,客觀上也不是每個球員都在進球。球員在場上另一個重要的作用是配合隊友牽制對手。個人英雄主義對于任何一支球隊都非常有害。
所以,企業不要過分依賴領導或某些特殊人物,要懂得發揮職能部門的作用,發揮各崗位之間的橫向控制作用,靠計劃部門而不是由老總或廠長控制生產部門和采購部門,靠下道工序控制上道工序,把好產品質量關,而不是靠品管查看工序。總之,相互制約能讓大家都來做管理,人人都管事,效果大不同。
再次,實現無序和有序的統一 球賽是無序和有序的統一,這種統一如何實現?觀察籃球場上拿球的球員如何行事就明白了。球員手里拍著球,眼睛掃視他人,看哪里有空位、關鍵人物在哪里,然后在瞬間做出判斷:是繼續帶球還是立馬傳球?球該傳給誰?
計劃部門做排查和球員相似,手里拿著訂單或計劃進行全面排查。通過滾動排查及時發現問題,做出快速響應:物料到哪個工序了?訂單到哪里了?產能情況怎么樣?在看似無序的狀態中,做出準確的調整和判斷,形成有序,達到“進球”的目的。
無序和有序的統一
一個看似無序的過程可以分解為無數個有序的瞬間。整體無序,但每個時刻、在每個人的心中,任務卻是有序的,因而做出的決定是準確的,這就是無序和有序的統一、不確定和確定的統一。
滾動排查 前推后拉 中小企業的非穩態決定了采購、生產必然是極不確定的過程,異常頻發、假象叢生。要在開始就將今后一段時間每天的任務都確定下來不可行,但不確定又不行,怎么辦?向球員學習,做滾動排查。
滾動排查相當于球員手里拍著球,眼睛掃視全場,看對手各自在什么位置,然后決定下一步怎么跑動、傳球。滾動排查以后,要前推后拉,即根據排查結果進行調整,把物料的欠數找出來,讓前道工序或采購立即行動,確保后道工序能準時生產。
前推,是指要重點控制首道工序。因為首道工序之后,只要控制好流動順序就能對后面的生產形成推動;各個車間必須遵守交期分解表上的時間,以此來推動各個環節的工作。后拉,是指后道工序指揮和調整前道工序,重點是前面的車間、工序及采購。以組裝為例,計劃出來后做排查時,不管月排查還是周排查,都是查組裝前的車間做了沒有、做了多少。如果前面沒有做或耽誤了時間,就要立即調整前道工序的計劃,讓其將需要的東西設為重點。
如果前道工序或采購在排查中發現的問題無法按時解決,則調整后道工序未來的生產。在層層排查下,不論物料異常還是設備模具異常導致的完成不了的任務,都會做重新調整。
異常當然還是會經常發生,未來一周或一個月每天的工作還是很難確定,這樣的生產計劃看起來還是“無序”的。但通過頻繁的滾動排查、前推后拉,可以得到一個個非常確定的日計劃,每個日計劃構成一個有序的結果,多個連續的日計劃就構成了可控的、穩定的、有序的生產管理活動。
起始無序,最終有序;看似無序,實則有序;過程無序,結果有序;整體無序,細節有序。這些是這種管理模式的特點。如同球員在球場上無數次看似無序的奔跑、拼搶,總能換得一次次精妙的進攻、進球。這就是無序和有序的統一,是動態管理的智慧。
精確控制 快速響應 以天為單位的管理核心在于生產一定要“控”,要從一開始的不完全控制,經過每天的排查調整,達到對某一天的完全控制。累積起來,就能實現對每周、每月的完全控制。
很多管理者認為自己企業的異常多,做不了日計劃,這是錯誤的。日計劃就是為了把生產過程中的異常明白無誤地找出來:到底有哪些異常?異常到什么程度?因為日計劃是根據企業的正常產能做的,如果某天的產能非常低,就可以知道這天的異常非常嚴重,就能測算損失有多大,制定出解決異常的方案。
很多管理者總有做一件事管十件事的思想,做生產計劃的時候也總是抱著一開始就把未來的一切控制住的想法,結果根本控制不住,然后又走極端,最后干脆放棄。管理者要懂得把未來的事情一天天嚴絲合縫地往前推進,最后那天到來的時候,你已經為管理對象完成任務做好了充分的準備,整個過程自然就可控了。
當然,就是在任務執行和實施的當天,也還會有許多現場的異常發生。對于這些異常,既要依靠多次排查將其排除在生產過程之外,更要靠現場快速的反應和處理。要建立一套現場異常快速提報和處理機制,對于提報異常的責任人和責任時間都必須嚴格規定,實施獎罰,并通過看板讓異常快速曝光。總之,管理在于頻繁應對、快速響應。
實施紅、黃、白三重異常報警機制可以很好地解決問題。出現異常,班組員工首先自己解決;5分鐘內無法解決,立刻將異常寫成白色紙片,貼在工位旁,請求車間主管幫助;車間主管必須10分鐘內到現場解決,若半小時之內仍不能解決,則用黃色紙片代替白色紙片,請求計劃部或其他相關部門解決;若一個小時之內解決不了,則用紅色紙片代替黃色紙片,請求廠長或老總解決;廠長或老總對于紅色紙片中的問題,要么利用自己的資源,快速處理掉,要么將其轉變為企業的攻關課題,組織人力實施攻關。
非穩態企業
非穩態是物理學名詞,指熱力學系統的一種狀態,在此狀態下,系統內任一點的熱力(各種物理量)隨時間而不斷變化。將這個概念引入到企業管理中,用以指代不是完全混亂無序,但也不是井然有序的中間型企業的管理狀態—簡稱為非穩態企業。這類企業需要管理者眼觀六路、耳聽八方,對管理的問題能夠做到頻繁應變、快速響應。
日計劃
真相沒法事先掌握,因為異常太多,但是可以通過月、周、連續三天的日滾動排查來逼近。在一次次排查中,時間由大到小、由月到日、由前到后;通過一次次排查,排除異常,不確定因素越來越少。日計劃不是把月計劃拿來切成每一天就可實現的工作,其本質在于通過層層滾動層層逼近來實現以天為單位的管理。

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