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“幾年前國(guó)內(nèi)的加盟市場(chǎng)無論是法律法規(guī)還是加盟商的成熟度都不完善,另外麥當(dāng)勞可能也沒有意識(shí)到在中國(guó)市場(chǎng)的危機(jī),比如肯德基的迅猛擴(kuò)張以及中式快餐連鎖的迅速發(fā)展。”中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)第一網(wǎng)創(chuàng)始人、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)知名專家李維華認(rèn)為,現(xiàn)在麥當(dāng)勞終于坐不住了。
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在李維華看來,現(xiàn)在中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)法制已經(jīng)很健全、加盟商也比以前更為理性。此外中國(guó)創(chuàng)業(yè)人口比例估計(jì)在17%以上,這意味著中國(guó)有著2-3億人的龐大加盟商市場(chǎng)。
根據(jù)麥當(dāng)勞高層的最新說法,2014年麥當(dāng)勞在中國(guó)新開300家餐廳,再度刷新年度開店記錄。而2013年麥當(dāng)勞新開門店數(shù)為275家。麥當(dāng)勞方面表示,今年特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)將是麥當(dāng)勞在中國(guó)快速發(fā)展的重要補(bǔ)充。
在李維華看來,究竟是加速開放個(gè)人加盟還是區(qū)域加盟,各有利弊。區(qū)域加盟雖然擴(kuò)張快,但要找到合適的區(qū)域加盟商不易,且如雙方合作不順,會(huì)影響整個(gè)區(qū)域,風(fēng)險(xiǎn)大;而個(gè)人加盟雖更適合于當(dāng)前中國(guó)大多數(shù)投資人的投資能力,但總部管理系統(tǒng)很龐大。
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