聯商網消息:11月18日,山東家家悅、湖南步步高、武漢中百、福建永輝、北京華普、許昌胖東來、四川互惠、上海華聯、深圳人人樂、浙江華潤、寧波三江等30多家來自全國各地的區域連鎖超市,相聚在山東威海,在這里召開中國超市聯合采購交易聯席會議第三次會議。
中國超市聯合采購交易聯席會議由上海連鎖經營研究所顧國建教授發起,是一個各超市之間進行聯合采購交易自愿合作的非盈利性民間組織,目前有30多家會員,會員年銷售總額達2000多億,門店2700多家。
首戰告捷
11月18日,威海飄起了今年的第一場雪。
顧國建教授在會上也宣告了超市聯合采購的首戰告捷。
幾月前,該組織首次發起了對福建平和琯溪蜜柚的聯采,截至到11月中旬,已經有27家超市下了訂單,在1118家門店開展銷售,共完成了4200噸蜜柚銷售,浙江聯華、浙江華潤、武漢中百分列銷售前三名,其中浙江聯華的銷售占到了近三分之一。
當然,任何的嘗試總會遇到各種各樣的問題。
首次聯合采購通過不斷努力,克服了眾多難題,對交易規則、委托采購協議、業務流程等都做了多次討論修改,以及包括邀請當地政府討論解決“增值稅、馳名商標銘牌授予”等問題;派出工作組直接進駐到農產品種植園地,協助并監控品質,協調各企業的訂單,根據市場行情及時調整商品報價等等。
超市與農產品的對接
聯采的首戰告捷證明了超市與農產品基地的對接成功。
如何解決三農問題,加快新農村建設,不僅是國家和政府的重大問題,對于超市流通企業而言,是機會,也是挑戰。很多超市流通企業已經自覺的參與到這個重大課題中。
越來越多的連鎖超市開始直接建立農產品基地,實行生鮮自營。在本次會議上,一些超市介紹了他們的一些優秀做法:如武漢中百生鮮已經實現全部自營,通過300畝農產品基地示范,帶動了周邊2000多畝地農民的跟進種植,并由超市進行直接采購。
成都互惠超市董事長潘世偉也在會上介紹了成都土地流轉試點的做法,由政府集中向農民租賃土地,然后再轉租給超市,超市企業再返聘農民進行農產品種植,既解決了生鮮產品的來源問題,確保了農產品的質量,也解決了農民的就業問題。
現場推介
出于對聯采的重視,許多連鎖超市不僅老總親自來了,還帶來了各超市的優勢產品,威海的花生油、福建的鳳爪,河南的山藥、湖北的臍橙......都紛紛在會上亮相,進行現場推介。
來自的山東冠縣鴨梨跟河北的鴨梨,還進行了現場PK,與會的人士一邊試吃,一邊對鴨梨的優劣作出了評點。
推介結束后,一些超市立馬表示了采購意向。
展望未來
顧國建教授在會上透露,該組織計劃通過5年努力,成員年銷售總額要達到5000多億。
圍繞目標,該組織將積極開發新的聯采商品,除了對農產品進行聯采外,下一步還將對工業品進行聯采;
同時,為了方便成員之間的相互交流和改善業務流程,聯采組織將建立統一的網絡平臺,實現訂單網絡化。
此外,該組織還計劃爭取與中央各部委建立圓桌會議機制,反映連鎖企業對流通政策的建議和心聲。
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