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(一)物流中心的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計

配送中心的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計是把為實現(xiàn)配送中心組織的目標(biāo)所要完成的工作劃分為若干個性質(zhì)不同的業(yè)務(wù)工作，然后把這些工作“組合”成若干個部門，并確定部門職責(zé)與職權(quán)的過程;主要按職能來劃分，分為檢驗組、庫管組、儲運(yùn)組、信息組和技術(shù)組，由配送中心經(jīng)理直接管理。

(二)連鎖企業(yè)配送中心的職能認(rèn)知

配送中心由分貨配貨、流通庫存、生鮮加工三部分構(gòu)成。配送中心的基本功能可從經(jīng)濟(jì)和服務(wù)兩個方面來考察。配送中心在物流系統(tǒng)中的價值主要體現(xiàn)在它對整個系統(tǒng)的貢獻(xiàn)，即配送中心是建立在成本——效益的基礎(chǔ)上的。

在物流系統(tǒng)中增加配送中心能使運(yùn)輸總成本下降，且其下降的幅度大于配送中心的固定成本和變動成本，那么物流總成本就會降低，這說明配送中心存在的合理性。配送中心在經(jīng)濟(jì)方面主要有集中、整理分類、加工和儲存四個功能。

1、集中。原來由各供應(yīng)商，分別將商品送至目標(biāo)門店，現(xiàn)在通過配送中心先接收各供應(yīng)商的商品，然后將商品送到某一特定門店。這樣把它們整合成單一的一次運(yùn)輸，其好處就是能減少運(yùn)輸費(fèi)，最重要的是可以減少門店收貨時的擁擠現(xiàn)象。

2、整理分類。在沒有配送中心的情況下，供應(yīng)商只能小批量裝載，分別將商品運(yùn)至指定門店。如果有配送中心，配送中心根據(jù)門店的訂貨，將商品分類整理后，負(fù)責(zé)遞送至各個門店。由于長途運(yùn)輸轉(zhuǎn)移的是大批量的裝運(yùn)，供應(yīng)商的運(yùn)輸成本相對較低，連鎖商品的進(jìn)價也可以降低，同時對于大量運(yùn)輸?shù)母櫼膊惶щy。

3、加工。配送中心通過對商品的加工，能夠擴(kuò)大經(jīng)營范圍和提高配送水平，滿足廣大消費(fèi)者的需要;通過加工，還可以提高商品的價值，從而提高連鎖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

4、儲存。有些商品的品種有限或商品的生產(chǎn)具有季節(jié)性，所以對商品儲存是很重要的。為了防止缺貨，常常在節(jié)日之前就要開始儲備;而農(nóng)產(chǎn)品在特定的時間里收獲，卻在全年消費(fèi)。因此一定的儲存提供了存貨緩沖，使配送活動在受到采購和顧客需求的限制條件下提高效率。