商品定位是指連鎖經(jīng)營企業(yè)根據(jù)所面向的目標(biāo)消費群體、市場環(huán)境和企業(yè)的實際情況,在商品的種類、結(jié)構(gòu)、檔次、價格等方面制定的商品結(jié)構(gòu)(組合)。通俗的說,就是企業(yè)賣什么樣的商品來滿足目標(biāo)顧客的需求。
商品定位通常包括兩方面的內(nèi)容:
第一,商品的價格定位。連鎖企業(yè)商品的價格定位是門店的整體價格定位,即門店是走高端路線、中端路線還是低端路線,這要跟企業(yè)的目標(biāo)消費群體相吻合;
第二,商品的種類定位。商品定位的中心內(nèi)容是確定經(jīng)營商品的種類,主要從商品的寬度和深度兩個維度來確定。商品的寬度指的是商品的種類豐富,如超級市場的商品有食品、生鮮食品、副食品和生活用品,幾乎涵蓋了消費者所有的基本生活用品;深度指的是某一類商品品種是否齊全。
(一)區(qū)域覆蓋型定位
區(qū)域覆蓋型商品定位是指企業(yè)根據(jù)店址所在的市場區(qū)域、企業(yè)的業(yè)態(tài)所具有的經(jīng)驗商圈范圍以及商圈內(nèi)大多數(shù)消費者所客觀存在的某些共同消費需求來確定商品定位,使企業(yè)所經(jīng)營的商品結(jié)構(gòu)能夠滿足該市場區(qū)域內(nèi)絕大多數(shù)消費者對某類或者若干類商品的需求。這種定位類型是連鎖企業(yè)在進(jìn)行商品定位是采用最多的。
區(qū)域性商品定位的商品結(jié)構(gòu)特征是:商品的種類比較多、規(guī)模與花色比較全、高中低檔兼顧,綜合性較強(qiáng)。這樣可以將區(qū)域內(nèi)絕大多數(shù)消費者的消費需求都兼顧到,使企業(yè)盡量在該區(qū)域內(nèi)占有更多的市場銷售份額。
(二)目標(biāo)市場型定位
目標(biāo)市場型商品定位(或稱細(xì)分市場型商品定位)是指,企業(yè)以銷售高檔次商品為主,以較高的銷售價格來吸引一些專門追求名牌和高檔商品的消費者的需求,來提高本企業(yè)的競爭能力。
例如,為尋求更多的生存空間,連鎖超市紛紛試水以外籍人士和高收入人群為主要目標(biāo)客戶群的高端超市,以避開競爭慘烈的普通大賣場。目前主要有主要進(jìn)駐中國的一線城市北京、深圳、上海等地的華潤萬家的高端超市品牌Ole’、北京華聯(lián)的BHG、香港百佳超市的International和高端超市品牌City Super等。
(三)差異化型定位
即盡量避開或者明顯區(qū)別于其他商場已經(jīng)大量經(jīng)營的商品結(jié)構(gòu)與定位,專門經(jīng)營某些其他商場所沒有的,或者是弱項商品,以突出某類商品的經(jīng)營優(yōu)勢來吸引消費者的競爭方法。
(四)服務(wù)質(zhì)量優(yōu)勢型定位
即企業(yè)不是在商品的經(jīng)營方面,而是在所經(jīng)營商品的服務(wù)質(zhì)量、購物環(huán)境等方面為顧客提供具有特色的、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而爭取顧客,取得競爭。例如,海底撈火鍋在菜品上與其他火鍋店沒有太大的區(qū)別,但它卻提供了“地球人拒絕不了”的服務(wù),據(jù)此作出了自己的品牌和名氣。
(五)特色型定位
特色型商品定位是指,企業(yè)在商品、服務(wù)、技術(shù)等經(jīng)營資源方面具有獨占性或者明顯優(yōu)勢并利用這些優(yōu)勢資源而組合的特色明顯、吸引力強(qiáng)的商品定位,其商品或服務(wù)對相關(guān)消費者具有很強(qiáng)的吸引力。例如,某些特色明顯的糖點心商場、某些特色工藝品商場、進(jìn)口服裝專賣商場、具有特色的餐飲企業(yè)等等,都屬于這類定位。
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