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一個(gè)成功的連鎖體系不僅僅需要縝密的連鎖加盟商業(yè)模式，還需要通過不斷地汲取來自直營(yíng)店、加盟店的智慧來完善、升級(jí)連鎖加盟商業(yè)模式。為此，筆者通過分享構(gòu)建和運(yùn)營(yíng)連鎖加盟體系過程中的“七DIAN”秘訣來幫助盟主們構(gòu)建、優(yōu)化、升級(jí)、運(yùn)營(yíng)自己的連鎖體系，成就屬于自己的連鎖王國(guó)。

“店”字訣

單店是構(gòu)成連鎖企業(yè)全國(guó)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)元素，而這個(gè)基礎(chǔ)元素按照股權(quán)占比不同分為直營(yíng)單店和加盟單店兩類，對(duì)于這兩類單店來講，除了硬件部分大同小異之外，其軟件部分則會(huì)有很大程度的不同，比如直營(yíng)店會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)戰(zhàn)略布局的原因而開設(shè)一些“賠錢”店、“微利”店，而加盟店則不能開設(shè)類似的店面，至少不能“明知山有虎，偏向虎山行”。再比如說，直營(yíng)店的管理模式、輸出模式較之加盟店而言更加有多不同，中國(guó)政法大學(xué)特許經(jīng)營(yíng)研究中心主任李維華老師有一個(gè)關(guān)于這方面的比喻則非常的恰當(dāng)，直營(yíng)店的管理好比母親管理自己的親生女兒，加盟店的管理好比母親管理自己的兒媳婦，其管理的差別可想而知。

除卻上述的描述之外，一個(gè)連鎖企業(yè)如果打算全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行單店的布局時(shí)，必須要清楚的明晰如下幾點(diǎn)信息：

1、單店的擴(kuò)張究竟是以直營(yíng)店為主還是以加盟店為主;

2、單店究竟有多少種類型，是按照經(jīng)營(yíng)面積分類、按照經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分類、按照選址分類、按照店面功能分類，還是按照其他方式分類;

3、單店究竟擁有多少項(xiàng)功能;

4、單店盈利模式是否清晰可復(fù)制;

5、快速進(jìn)行單店復(fù)制的體系是否建立齊全;

6、單店的標(biāo)準(zhǔn)化工作是否完成;

7、其他……

“電”字訣

新零售的時(shí)代已然悄悄來臨，對(duì)于連鎖企業(yè)來講，同樣也需要以連鎖加盟模式為主線，然后將互聯(lián)網(wǎng)的思維方式融合進(jìn)來，以此來最終實(shí)現(xiàn)“鼠標(biāo)+水泥”的天羅地網(wǎng)式的發(fā)展模式。但是連鎖企業(yè)在進(jìn)行充“電”之前，首先需要做的工作之一就是將單店的功能進(jìn)行明細(xì)化，然后依照單店的功能進(jìn)行線上和線下的分工，以此來保障扎根線下、騰飛線上的效果。

“點(diǎn)”字訣

“連鎖店”的時(shí)代正在逐步向“連鎖點(diǎn)”時(shí)代進(jìn)行進(jìn)化。連鎖加盟憑借的是網(wǎng)絡(luò)的力量，憑借的是無孔不入的市場(chǎng)布局策略而展現(xiàn)出模式本身的魅力，但是隨著時(shí)代的轉(zhuǎn)變，這種魅力因?yàn)榈瓯旧硎苤朴诘曛返膯栴}而讓本應(yīng)該無孔不入的連鎖網(wǎng)絡(luò)駐步于此。為了能夠讓連鎖網(wǎng)絡(luò)的魅力發(fā)揮至極致，“店”的概念則必須向“點(diǎn)”的概念進(jìn)行進(jìn)化，其表現(xiàn)形式在于單店可以進(jìn)行整店復(fù)制，也可以按照店的功能、業(yè)務(wù)形態(tài)等形式進(jìn)行專項(xiàng)復(fù)制，既可以整體形態(tài)輸出，也可以以某一個(gè)單品的形態(tài)進(jìn)行輸出。如此操作，則可以讓連鎖的網(wǎng)絡(luò)真正的實(shí)現(xiàn)線下無孔不入式的發(fā)展和市場(chǎng)滲透。

“典”字訣

連鎖企業(yè)在進(jìn)行單店復(fù)制和輸出時(shí)一定要塑造出兩個(gè)“典”，一個(gè)是可供復(fù)制和克隆的單店，此單店不但需要以實(shí)體店面的形態(tài)出現(xiàn)，還必須有一套完整的手冊(cè)能夠?qū)?ldquo;典”型店面進(jìn)行復(fù)制和克隆給他人，虛實(shí)結(jié)合才能夠?qū)崿F(xiàn)連鎖單店的標(biāo)準(zhǔn)化輸出。

除上述之外，連鎖體系之中還必須塑造出幾個(gè)“典”型加盟店，以此來起到激勵(lì)、鞭策、效仿、證實(shí)、跟進(jìn)其他加盟店面的效果。

“淀”字訣

知識(shí)的價(jià)值在于不斷的更新，連鎖加盟企業(yè)仰仗的是借力加盟商的人力、物力、財(cái)力、智力以及其他方面的資源來快速的塑造自己的品牌、建立自己的渠道、把握自己的終端市場(chǎng)。

對(duì)于連鎖加盟企業(yè)的盟主來講，無論是加盟商的人力、物力、財(cái)力、智力，還是其他方面的資源，都需要一個(gè)沉淀的過程，都需要日積月累的積淀。如果盟主在開放加盟之前沒有將自己成功經(jīng)營(yíng)直營(yíng)店面的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行沉淀、標(biāo)準(zhǔn)化，那么加盟店在加盟該盟主的品牌時(shí)就很難得到一個(gè)全方位的支持，如果加盟商不能夠得到一個(gè)全方位的支持，那么，加盟店的成功概率就會(huì)被大大的打上一個(gè)折扣，而這個(gè)折扣很有可能會(huì)導(dǎo)致大批量的加盟店失敗，導(dǎo)致該加盟品牌逐漸喪失做市場(chǎng)的布局的能力，這也是為什么商務(wù)部要求連鎖加盟企業(yè)進(jìn)行備案時(shí)必須要滿足“兩店一年”的原因。

除此之外，在實(shí)際的運(yùn)營(yíng)過程中，連鎖企業(yè)還需要通過督導(dǎo)部不斷進(jìn)行下店指導(dǎo)的過程來不斷地搜集來自直營(yíng)店、加盟店的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn)，以此來不斷地沉淀這些經(jīng)驗(yàn)至相應(yīng)的手冊(cè)之中，然后將這些手冊(cè)中的最新內(nèi)容以培訓(xùn)的形式告知給單店運(yùn)營(yíng)人員。總而言之，這些承載單店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的手冊(cè)將會(huì)“取之于單店，用之于單店”。

“墊”字訣

作為盟主來講，加盟商之所以選擇加盟你的主要原因在于想獲得一個(gè)經(jīng)歷過驗(yàn)證的生意，以此來讓自己少走一些彎路，降低自己創(chuàng)業(yè)失敗的概率。為此，盟主應(yīng)該有做“墊”背的精神，其精神一方面體現(xiàn)在盟主給到加盟商的商業(yè)模式、產(chǎn)品、營(yíng)銷、管理等任何方面都是經(jīng)過驗(yàn)證和檢驗(yàn)過的，而不是將自己試驗(yàn)的第一次留給加盟商。其精神的另一方面，盟主需要盡可能的通過全盤的運(yùn)作來盡可能的去降低失敗單店的損失，比如說商品回購、設(shè)備回購、原材料回購、人員回募等形式，還可以采用“投資一家店入股十家店“的捆綁式加盟模式來提升抗擊市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

“佃”字訣

對(duì)于連鎖加盟的盟主來講，加盟商向你繳納的加盟費(fèi)不是購買你的品牌、產(chǎn)品、設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)等，而是獲得了使用你“特許權(quán)”的權(quán)利，類似于一個(gè)農(nóng)民租了你一塊地去種植糧食，先向你繳納了一部分的租金，而另一部分的租金來源于收成之后的分成。

筆者通過“店、電、點(diǎn)、典、淀、墊、佃”七個(gè)方面闡述了連鎖加盟企業(yè)在構(gòu)建和運(yùn)營(yíng)自己的連鎖加盟模式時(shí)尤其需要注意的七個(gè)方面。