黑窩點用魚塘水加工注水羊肉 1只羊注12斤水
時間:[2014-01-06]????來 源:未知???? 作 者:特許經營項目組??點擊:
黑窩點用魚塘水加工注水羊肉 1只羊注12斤水
近日,廣東警方搗毀一個注水羊肉黑窩點。黑窩點藏于城鄉結合部的偏僻地帶,周圍是一片池塘。剛下過雨之后的池塘水質很差,可以明顯看到水面上的漂浮物。而不法商販用來注入羊體內的水,就是這些含有大量細菌、病菌的魚塘水注入羊肉池塘水!
據執法人員介紹,黑窩點里注水羊的制作方法一般是在羊被屠宰之后,馬上退毛、開膛。然后通過強水泵往羊的肝臟內注水。一般一頭羊會被注水5到12斤左右。
提醒大家買羊肉時,如果按壓切面有大量明顯汁液滲出,就要小心了,很可能是注水肉!
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