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　　煙酒店萎靡不振，連鎖業(yè)態(tài)能否帶領(lǐng)酒類市場(chǎng)重燃激情？

　　核心提示 | 眼下正值三九天，酒類終端銷售市場(chǎng)就像這三九天一樣寒冷。然而，酒業(yè)連鎖品牌卻相對(duì)熱鬧，他們?yōu)榧用荛T店的布局，紛紛加快了開店步伐，而且不同品牌之間大有爭(zhēng)先恐后的意味。相關(guān)人士表示，根據(jù)目前的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)判斷，未來(lái)將是酒業(yè)連鎖品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)，連鎖品牌只有提前跑馬圈地，才能在市場(chǎng)上立于不敗之地。

　　[現(xiàn)象]

　　酒業(yè)連鎖品牌加快開店步伐

　　新年伊始，與酒類市場(chǎng)相對(duì)低迷的大環(huán)境相比，酒類連鎖品牌異常熱鬧。

　　1月8日，豫副酒源滑縣店開業(yè)；1月11日，豫副酒源商丘店開業(yè)；1月14日，豫副酒源禹州店也將盛裝開業(yè)。

　　豫副酒源是河南省副食品有限公司新開發(fā)的一個(gè)酒類連鎖品牌，從2013年4月8日第一家店開業(yè)至今，不足10個(gè)月的時(shí)間，豫副酒源門店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了17家，分布以地級(jí)城市為主，并且已開始向縣級(jí)城市進(jìn)軍。

　　另一個(gè)酒類連鎖企業(yè)酒便利專賣店，截至目前共擁有門店數(shù)量45家，其中42家位居省會(huì)鄭州，2013年新增門店數(shù)量10家，近日開業(yè)迎賓的3家店則位居駐馬店市。

　　剛剛過去的2013年，大河酒城連鎖股份同樣取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。據(jù)了解，大河酒城目前在全省的門店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了49家，僅2013年就新增門店數(shù)量達(dá)25家。而且，相比之下大河酒城的滲透力更強(qiáng)，不僅積極在河南省內(nèi)各市、縣城區(qū)布局，就連一些重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，比如鞏義回郭鎮(zhèn)、禹州神后鎮(zhèn)等，也能看到大河酒城的身影。

　　這些連鎖店都有個(gè)共同點(diǎn)，一般都是采取直營(yíng)+加盟+聯(lián)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)模式，統(tǒng)一識(shí)別系統(tǒng)，統(tǒng)一產(chǎn)品，統(tǒng)一價(jià)格。

　　[目標(biāo)] 今年可望成為連鎖大發(fā)展年

　　相比2013年，2014年仍是酒類行業(yè)深度調(diào)整的一年。酒業(yè)連鎖品牌非但沒有放慢發(fā)展的腳步，反而紛紛呈現(xiàn)出加速開店之勢(shì)。

　　且不說豫副酒源春節(jié)后即有三家新店陸續(xù)開業(yè)，其2014年的開店目標(biāo)也將不低于30家。“我們2014年的開店目標(biāo)是30～50家，爭(zhēng)取遍布省內(nèi)主要市縣。”河南省副食品有限公司連鎖事業(yè)部經(jīng)理李莉介紹說，三至五年后，豫副酒源在全省的門店數(shù)量計(jì)劃能達(dá)到100家。

　　酒便利市場(chǎng)部經(jīng)理張璐說，此前他們的主要戰(zhàn)場(chǎng)在省會(huì)鄭州，今后，不僅繼續(xù)增加鄭州的門店數(shù)量，并保持駐馬店的門店數(shù)量穩(wěn)步上升，同時(shí)還會(huì)將觸角進(jìn)一步向其他地級(jí)城市延伸。“預(yù)計(jì)到2015年，酒便利的門店數(shù)量可望達(dá)到400家，將遍布全省各地。”

　　河南高端酒水連鎖機(jī)構(gòu)—九州國(guó)酒行也在謀劃全省各地“城鄉(xiāng)一體化”的連鎖經(jīng)營(yíng)格局，目前正在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建加盟、聯(lián)營(yíng)店，預(yù)計(jì)2015年連鎖店布局達(dá)300家以上。

　　在2014年，大河酒城的發(fā)展步伐也將進(jìn)一步加快。大河酒城連鎖股份總經(jīng)理魏嘉禹透露，初步計(jì)劃新開門店50家，努力向總量100家沖刺，力爭(zhēng)做到全省市縣無(wú)盲區(qū)，主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。同時(shí)，在省會(huì)鄭州，大河酒城還將以金水區(qū)為中心，以點(diǎn)帶面，向鄭州各區(qū)深度加密布局。