相信很多人都有這樣的經驗，同樣的產品或者差異性不大的產品，放在不同的零售賣場，會令人有不同的購買欲望，這就是“店面魅力”，可讓顧客產生不同的感動和沖動。“店面魅力”不單指裝潢吸引人（視覺管理），還包括動線管理、聲音管理、氣味管理，以及待客態度與整體服務成效。
店面魅力讓顧客產生感動，使顧客在你的店里流連忘返，是創造業績的第一步。消費者逛街時，基本上就像海里的潛水艇，伸出潛望鏡搜尋目標，要讓顧客的購物雷達感應到你，首先，你的店面就必須散發出足夠強大的魅力電波，能讓顧客感受到你的存在。
這魅力電波的強弱關鍵不在商店面積大小，有些店面雖然裝潢豪華，面積廣闊，卻引不起顧客的興趣，一些小店卻精巧得讓人無法不注意到它的存在。
把自己當成顧客，站在距離店面10米的地方開始，一步一步接近，進入店面，然后按照一般消費者在店中的消費流程進行體驗，全面檢視店面魅力是否出了問題，也可以請消費者進行同樣的檢視過程，然后請消費者指出可以改正的地方。
定位是創造品牌個性的基調。在美國，星巴克咖啡、漢堡王、老唐甜甜圈同樣都賣咖啡，但定位卻不一樣，從店面到產品與服務規劃都不一樣，表現出獨特的品牌個性。這就是魅力管理的基礎。
凡是眼睛能看到的都可以列入管理，尤其是顏色和圖像。在一條街的招牌下，怎么讓你的招牌夠顯眼且記憶度高？千萬別落入“大”才能讓人看得見的陷阱，那只會給人俗而霸氣的不好觀感，“創意”比大尺寸更能給人留下深刻印象，尤其是現在很多街道都規定了招牌要有固定格式與尺寸，此時就非得靠設計與創意來取勝，如鐘表店的招牌可以是一個金色古典的懷表型大鐘。
另外還要注意的是，招牌的設計是否與產品屬性相符。有很多賣吃的的店的招牌看起來就沒胃口，又如現在很多咖啡館的招牌識別圖案都是仿星巴克的Logo，這個咖啡色餅圖案幾乎已成為咖啡館的圖騰。
顏色也是增加招牌能見度的重要因素。紅黃色調的招牌醒目，比起其他顏色，較容易讓人感受到它的存在，如麥當勞和統一7-11的招牌顏色。餐飲店最好用暖色系，店名除了要避免諧音，還要與字體搭配使之看起來美味；服飾店則要看服飾風格而定。除了招牌顏色，店內裝潢顏色也須注意，餐飲類店頭要謹慎運用冷色調顏色，尤其是燈光；藍色與綠色會讓食物看起來不好吃。
落地窗設計的店面，比四面都是墻壁，只留門窗打開的店面，更能吸引顧客上門。櫥窗擺設是店面的大型活廣告，不只可展示產品，也可以依季節或節慶做變化，成為主題活動或創意話題展區。用創意經營的這扇落地窗，它會成為整個店面的靈魂，是吸引人們駐足觀望的磁鐵。例如服飾店的櫥窗可不定時擺放真人模特兒，做具有劇情性的新奇打扮，不僅可聚集人潮，還可以成為商圈話題。
味道可以讓人產生特殊記憶，不要輕視這無形的氣味，現今就有許多店面運用氣味的管理，讓店面擁有自己的味道，讓味道進入消費者的消費記憶，當消費者聞到同樣的味道，便會聯想起當時的消費經驗；或者利用所謂的芳香療法，讓消費者進入店里面后感到特別舒服輕松，留下愉悅的消費體驗。
購物時若伴隨有不好的氣味，同樣會引發不好的記憶。例如，一家面包店在還沒有打烊前就進行消毒清潔，消費者一進來就聞到沖鼻的消毒水味道，再好吃的西點也令人倒胃口。此時，再多的抱歉也無濟于事，因為這氣味已經與在此購買面包的消費者的記憶產生了關聯，以后消費者可能對你的門店會望而卻步。
聽覺和嗅覺一樣，也會有記憶產生，相信很多人都有這種經驗，聽到某首曲子，會讓人聯想到之前聽這首曲子的情形。所以店面管理也可以利用這種記憶聯想的效用，用音樂營造出特殊的門店氛圍，讓消費者聽到相同的音樂時，就會聯想起當時的消費經驗，具有消費提醒作用。
聽覺和視覺一樣，也能帶動起不同的情緒與行為反應。節奏的快慢會影響人們的進食速度，所以通常在“吃到飽”的餐廳里，都不會播放優美慢旋律的音樂，旋律多半都是快節奏，這樣能讓食客在不知不覺中加快進食速度，如此才能提高每桌的換客率。又如大賣場中的音樂，也多半是快節奏的，因為這樣才能加快人們做決定的速度，提高購買率；相反，沙發酒吧則適合播放讓人放松的音樂。
店里的貨物陳列與走道規劃是否便于消費者購物，也是影響消費者購物是否愉悅的因素之一。空間的“留白”有時能幫產品創造出更好的展示效果，也能讓消費者消費時不感到壓迫與不適。千萬不要為了想要展示所有產品或提高容客量，而犧牲了消費者的消費空間。
質量管理關鍵是持久。相信很多人一定有這樣的經驗，新店開業時令人豎起大拇指的產品質量與貼心服務，在一次次的光顧時遞減，新開業時的好質量是否能有標準作業程序，讓他維持下去？西餐廳Tasty以服務質量聞名，就連服務員微笑露幾顆牙齒都有標準規定，這才能持久。
這里要提醒店老板，要隨時注意店里客人人數的變化與顧客的感受，用心觀察加上直接詢問消費者的意見和感受，常會讓你有意想不到的收獲，千萬不要以為店開了，就可以坐著敲收款機了。常有店開業期間，店面的關照巨細靡遺，可是一旦過了開業期，就任它荒蕪，尤其是餐飲店的食材，最怕開業期間高大上，3個月后就只管成本控制，任由質量下跌衰敗。這道理聽起來很簡單，但是店家卻常常做不到。
對營銷預算不多的小店來說，口碑其實是最實惠有效的廣告，而他也是小店的生存命脈。在中國臺灣，有很多的小吃店地點不佳，也沒有豪華裝潢，靠的就是口碑，讓人們愿意按圖索驥，長途跋涉尋香而來。但口碑有好壞，壞口碑更容易傳千里，所以口碑管理的前提是前面提到的產品與店面管理，接下來才是想辦法如何把這口碑傳出去。
傳統的口碑傳遞做法就是在忠誠度高的消費者中，尋找具有意見領袖氣質的顧客，給予特別的VIP待遇，期許這些人能成為口碑傳播器，帶進更多的消費人潮。今天因特網的無遠弗屆與傳播速度不可估量，是傳遞口碑的絕佳利器，但重點是如何才能在信息多如牛毛的網絡上引起討論與注意才是營銷活動的一大難點。這是個社交紅利的年代，那些有分寸，有創意，行動迅速，善用網絡的人必能收獲甚多。
利用事件營銷創造公關效益，讓口碑通過媒體傳播，則可以大大提升口碑的可信度與廣度。例如，臺北市牛肉面節網絡票選最好吃的牛肉面活動，人氣湯圓票選等等，都是事件營銷可帶來恢宏公關收益的好案例，但前提是你的產品要夠好。如何運用創意，創造具有新聞性的事件或產品話題，讓媒體感到有趣而報道，所產生的公關效果是自己掏荷包刊播廣告所做不到的。
舉例來說，一家販賣大腸包小腸的店面，出于鼓勵閱讀的初衷，提出“交讀書心得，送大腸包小腸一份”的活動，因為新奇獨特，所以引來媒體專訪，這或許是店老板始料未及的意外收獲。但從中我們也可以看到媒體的興趣所在，即只要具有新聞性，趣味性與人情味的皆能贏得媒體的青睞。
