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【美國游學札記】
時間:[2016-07-26]????來 源:中國特許經營第一網???? 作 者:中國特許經營項目??點擊:

【美國游學札記】2016年7月26日上午9點-中午12點,由中國特許經營第一同學會會員即愛蒂寶(經營水果花業務連鎖,美國和全球著名的特許人企業)中國區聯合創始人王建藝先生邀約的8位美國企業家與我們此行的12位企業家們共20人在Holiday Inn的地下會議室進行了熱烈的交流。

8位美國特許人企業家經營的業務分別是巧克力生產與專賣、餐飲店清潔服務、皮與塑料等的翻新與修復、酒店的清潔等業務。

會 議流程包括如下幾項:由王建藝先生對美國朋友進行介紹,然后李維華博士對中國特許經營第一同學會和此行考察的企業家們做介紹,美國企業家們對自己的企業與 項目進行介紹并回答與會中國企業家們的問題,最后,李維華博士清晰地表達了與GFE(全球特許權交易)的合作思路:將美國的優質特許經營項目引到中國,將 中國的優質特許經營項目引到美國。為此,美國將特許人將組團參加中國特許經營第一同學會舉辦的峰會等活動,中國特許經營第一同學會會員企業也將組團赴美國 招商。

此次美國特許人企業的分享帶給大家的收獲特別多,包括如下幾點:

1、品類與系列上拓展。比如一塊小小的巧克力,他們就做成零食、禮物、公司紀念品、玩具等多種花樣,一下子就擴大了購買群,提高了消費額和消費頻率。

2、與顧客的互動。比如巧克力的很大一部分是由消費者按照自己的想法進行DIY式的制作。

3、營銷妙法。比如巧克力店會與一些公司合作,在巧克力上印制公司的LOGO和甚至廣告詞,然后以此饋贈客戶,一舉兩得,既把產品大批量地銷售了出去,又為公司做了廣告。

4、發展中穩定第一。比如那家巧克力公司,直營了40年之后,才于3年前開始做加盟。想一想,如果是中國的連鎖企業,你能耐住性子等40年嗎?

5、線上線下的利益平衡。比如,特許人會無償地把每個店的商圈內的線上用戶優先分配給加盟店,只有在加盟店不接受訂單的情況下,總部才直接接手業務。總部會設置專門的部門進行電商的業務。

5、 沒有店,只有“點”。比如那家餐飲店清潔公司,專門給餐飲店清理各種油漬、臟污,他的加盟商無需開店,只需要開個公司即可,比如在寫字樓租個地方,然后有 業務需求的時候,工作人員開著車,拉上服務的工具設備等就上門服務了。這種思維很好,我早在5年前就說過,要突破“店”的局限,轉向“點”的思維,如此, 才是我一直倡導的“大特許”的精髓之一。

6、很重視對加盟商的培訓。這幾個美國特許人對于加盟商的培訓時間普遍高于20周,而且他們對于美國加盟商與美國外的地區的加盟商的培訓教材完全不同,全都是經過“本土化”之后的。強調培訓效果、把培訓效果作為最重要的考核指標是成功特許人的重要標志之一。

7、這次展示的四個項目都非常優質,只是因為他們缺少進入中國的有效渠道,正如許多中國的優質項目難以擴展開來一樣,僅僅因為缺少有效的招商、拓展渠道,就會把一個本來是非常優質的好項目死死地困在了自己家門之內。

8、 恍然大悟。許多在中國國內的著名特許人企業,其項目創意的根源的絕大多數其實都是來自美國,而且是赤裸裸的、未加任何改變的抄襲和山寨。但要命的是,這些 中國的山寨項目在品質上卻遠遠差于美國的項目。所以,對于想創業的童鞋,一定要記住我反復說的話:在很多時候,發達國家的今天就是不發達國家的明天,所以 如果你想知道未來或趨勢,還是有必要去發達地區親自走一走,畢竟,讀萬卷書不如行萬里路。

除了特許經營的專業領域之外,下午,我們團隊還去考察參觀了自由女神像、唐人街、華爾街、世貿大廈等紐約市區的地方,體會包括如下幾點:

1、美國并沒有好萊塢大片中的高大上。相反,其市區的街道凌亂、衛生糟糕、時尚欠缺、精神風貌普通、建筑物老舊、道路擁擠等情況與國內極為相似,幾乎沒有區別。

2、 傳說中的帥哥美女特別少。需要一提的是,美國女性的皮膚多數很糟糕,斑、點、皺很多,顏色上甚至不如黃種人白皙。人與人之間的身高與體重相差有時會非常之 大,比如象一頭大猩猩與一只精瘦的山羊之間的對比。肥胖者特別多,尤其是在中國很罕見的巨肥者,在美國街頭比比皆是。

3、相比北京上海廣州,美國街頭的豪車非常少,大多是很普通的車。日系車很多。很多車子即便是人民幣在國內都買,也多是20萬元之內。寶馬、奔馳、保時捷、瑪莎拉蒂等名車罕見,國內人士喜歡的奧迪幾乎沒有。出租車是很便宜的豐田系列車。

4、美國人并不富裕。當地導游說,一般人的年收入是5萬美元,房價均價是3萬美元每平方米。我親眼看到的相當于北京5環位置的經濟型酒店的價格為128美元一晚。由此,你可輕松算出美國普通人的生活質量了。

5、傳說中的著名地區即唐人街已經完全地變成貧民窟了,臟、亂、臭,里面星羅棋布的中餐館小、亂、臟,菜的味道非常一般,服務態度不好。

6、中餐非常貴,甚至超過西餐,比如一小瓶喜力啤酒就需要5美元。

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