商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)作為連鎖經(jīng)營(yíng)的一種形式,其突出的特點(diǎn)就是體系內(nèi)所有的門(mén)店都使用同一品牌,從內(nèi)部企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)管理制度、運(yùn)營(yíng)模式到外在的店面設(shè)計(jì)、品牌形象、裝修裝飾等都高度統(tǒng)一??梢哉f(shuō),品牌的美譽(yù)度與體系的統(tǒng)一性是特許企業(yè)的生命線。
雖然,從法理上講,特許經(jīng)營(yíng)體系中的雙方都是維護(hù)特許體系健康發(fā)展的重要成員,相互之間基于共同發(fā)展的共同利益展開(kāi)合作;但是,從實(shí)際情況看,特許人和被特許人的利益并非完全統(tǒng)一。特許人開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)致力于將特許品牌長(zhǎng)期發(fā)展壯大,看中的是特許經(jīng)營(yíng)體系的長(zhǎng)期利益,所以,特許人往往會(huì)要求加盟商多交加盟費(fèi)以促使加盟商作出長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)特許品牌的經(jīng)營(yíng)策略;而加盟商加盟特許體系多數(shù)是為了利用品牌知名度謀取短期利益,加盟費(fèi)當(dāng)然越少越好,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中首要的目的是短期內(nèi)回本,其次才是維護(hù)加盟品牌,這種矛盾往往就損害了特許品牌。
在這二者利益追求的沖突下,特許人辛辛苦苦建立起來(lái)的商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)體系往往面臨著被加盟商的短視侵害導(dǎo)致價(jià)值貶損的風(fēng)險(xiǎn)。
幾種常見(jiàn)的損害特許經(jīng)營(yíng)體系的行為:
1、 裝飾裝修過(guò)程中,不按特許經(jīng)營(yíng)品牌管理制度的規(guī)定和特許經(jīng)營(yíng)合同的約定進(jìn)行統(tǒng)一式樣裝修,導(dǎo)致加盟商各有各樣,造成特許體系不規(guī)范統(tǒng)一,影響特許人的商業(yè)信譽(yù)。
2、 許多加盟商,尤其是餐飲和食品行業(yè)的被特許人往往掛著特許人的招牌招攬顧客,而給顧客提供的是其他品牌的商品和服務(wù),在店內(nèi)經(jīng)營(yíng)非合同約定業(yè)務(wù),成為名存實(shí)亡的被特許人。
3、 不按合同約定進(jìn)行不合理的促銷,私自調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。
4、 以特許品牌的名義經(jīng)營(yíng)其他質(zhì)量低劣的產(chǎn)品,導(dǎo)致特許人與被特許人經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)差異,影響整個(gè)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)體系的統(tǒng)一性。
減少特許經(jīng)營(yíng)體系損耗的三種手段:
第一、 事前審查。特許人在前期開(kāi)展招商加盟活動(dòng)時(shí),往往為了擴(kuò)大加盟商規(guī)模而見(jiàn)錢就簽授權(quán),對(duì)加盟商不加篩選,什么人都納入特許經(jīng)營(yíng)體系。殊不知,這是對(duì)自己品牌的不負(fù)責(zé),最后傷害的是特許人自己。所以,特許人在招商加盟時(shí),一定要審核擬加盟商的素質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。在招商加盟過(guò)程中一定要明白,商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)是一套經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)體系模式。這個(gè)模式中有特有產(chǎn)品、專有技術(shù)、獨(dú)特的管理方式、商業(yè)秘密和潛力無(wú)窮的無(wú)形資產(chǎn)。特許體系之外的人要獲得以上資源必須要繳納加盟費(fèi)成為“內(nèi)部人”。在這個(gè)時(shí)候,一個(gè)成熟的特許人往往還需要建立一套嚴(yán)格的加盟商篩選標(biāo)準(zhǔn),將提供虛假信息與意圖獲取特許經(jīng)營(yíng)資源自立門(mén)戶的人排除在外。
第二、 合同規(guī)范。特許經(jīng)營(yíng)合同是特許經(jīng)營(yíng)體系的“共同綱領(lǐng)”,雙方的權(quán)利義務(wù)均以合同為依據(jù),后續(xù)雙方發(fā)生糾紛也以合同為解決問(wèn)題的依據(jù)。所以,在商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)合同中應(yīng)該有規(guī)范使用特許經(jīng)營(yíng)資源的條款,并配備嚴(yán)格的違約責(zé)任。
第三、 監(jiān)督管理。在特許經(jīng)營(yíng)合同中要明確約定總部(特許人)擁有對(duì)加盟店經(jīng)營(yíng)情況、特許經(jīng)營(yíng)資源的使用情況的監(jiān)督權(quán),并配以具備明確處罰幅度和標(biāo)準(zhǔn)的獎(jiǎng)懲措施。在特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中要組織督導(dǎo)組隨時(shí)對(duì)加盟店特許經(jīng)營(yíng)資源的使用情況進(jìn)行必要的監(jiān)督檢查,規(guī)范加盟商合理使用特許經(jīng)營(yíng)資源。
特許經(jīng)營(yíng)體系的統(tǒng)一性是商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的根本出發(fā)點(diǎn)和本質(zhì)特性,維護(hù)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)體系的統(tǒng)一性是特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中維系特許人和加盟商關(guān)系的生命線,應(yīng)該成為特許經(jīng)營(yíng)合同雙方的合同義務(wù)。
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